طريقة عمل الاكلير

طريقة عمل الاكلير
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٤٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٢
وصفة مفضلة لدى:  ٨٤ طباخ

مقادير الاكلير

١٢ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة زبدة
١ ملعقة كبيرة سكر
٢ بيض
١٤ كوب حليب سائل

طريقة تحضير الاكلير

١. يوضع الحليب، الزبده والسكر في قدر على النار حتى يغلى ثم يرفع ويضاف الدقيق مره واحده ويقلب جيداً.

٢. تضاف بيضة ويقلب ثم البيضةه الثانية ويحرك جيداً.

٣. يصب العجين في صينية مدهونه سمن على شكل اصابع ويرش قليل من السكر والماء ويدخل فرن لتخبز وتتحمر.

اقتراحات الاكلير

يمكن شق الاكلير وحشوه بالكاسترد او الشيكولاته.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٦) على الاكلير

  • ايمانكو
  • ١٩ كانون الثاني ٢٠١٤
  • وصفه لذيده وعاشت الايادي
  • خديجة راشد
  • ٣ أيار ٢٠١٣
  • جميلة وبحبه جدا هو ينفع سمن بلدي بدل الزبدة
  • ☆LOULA☆
  • ٢٥ نيسان ٢٠١٣
  • ميرسي طيبة بحب من صغري
  • mohamadmoe
  • ٨ آذار ٢٠١٣
  • يا ريت الحشوة كمان بالشوكولاه.
  • ناديا
  • ٦ شباط ٢٠١٣
  • عندك طريقة حشوة الاكلير البيضا؟
  • سعودية وافتخر
  • ٢٨ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • أنا حسبت عمل الاكلير صعب وايد. لكن لقيتو سهل خيتي بس يا ريت إذا عندج طريقة الكريم باتيسري.

 
عدد الوجبات: ٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٧٨
 
الدهون (غ): ١٢
 
دهون مشبعة (غ): ٦
 
الكوليسترول (ملغ): ٢٢٩
 
الكاربوهيدرات (غ): ٣٢
 
البروتينات (غ): ١١
وصفات مماثلة