طريقة عمل الباناكوتا

طريقة عمل الباناكوتا
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٦
وصفة مفضلة لدى:  ٢٥ طباخ
آخر تعديل:  ٥ تموز ٢٠١٢

Panakota.

مقادير الباناكوتا

٢ كوب حليب سائل
٢ كوب كريما
١ كوب سكر
٣ ملعقة كبيرة جيلاتين
١ ملعقة صغيره فانيليا
مربى قشور البرتقال

طريقة تحضير الباناكوتا

١. يخلط الجيلاتين مع نصف كوب من الحليب، يترك جانباً.

٢. في قدر على النار، نضع باقي الحليب والكريمة وقبل أن يصل المزيج الى درجة الغليان نضيف الجيلاتين والفانيلا ونستمر في التحريك الى أن يمتزج الجيلاتين تماماً مع باقي مكونات القدر ونحرص على أن لا يغلي المزيج.

٣. نصب المزيج وهو ساخن في قالب مدهون بالزيت او نضع نايلون الطعام في القالب لمنع التصاق الباناكوتا في القالب ويترك في الثلاجه لمدة ساعتين ثم يقلب على صحن التقديم.

٤. يزين بمربى قشور البرتقال أو زينيه بأي نوع فاكهة آخرى ترغبين بها.

٥. لعمل مربى قشور البرتقال، يبرش قشر 3 برتقاله ويضاف اليها ربع كوب من الماء و2 ملعقه عصير ليمون وربع كوب سكر ويوضعون على النار ما بين 3-6 دقائق الى ان يتجانس المزيج.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٤) على الباناكوتا

  • ملك تالية
  • ١٦ أيار ٢٠١٣
  • من الحلويات المفضلة عندة مع اضافة صوص القراولة فى القاع ونضعها بالفريز وبعد ان تجمد نضع الباناكوتا وهيا باردة عليها
  • بيونة
  • ٢٤ كانون الأول ٢٠١٢
  • اول مرة اسمع فيها بس شكلها حلوة رح اجربها واقوللكم وتسلم ايدك
  • ام البنين
  • ١٢ تموز ٢٠١٢
  • يا عين. وصفتين بوصفة مشكورة . الصورة مشهية.

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- مربى

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥٠٢
 
الدهون (غ): ٣٢
 
دهون مشبعة (غ): ٢٠
 
الكوليسترول (ملغ): ١١٧
 
الكاربوهيدرات (غ): ٥١
 
البروتينات (غ): ٥