طريقة عمل البشاميل السريع

طريقة عمل البشاميل السريع
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٤٢ طباخ
آخر تعديل:  ١١ أيلول ٢٠١٢

وصفة بسيطة وسهلة ولذيذة.

مقادير البشاميل السريع

١ كوب طحين
١ كوب زيت
١ مكعب مرق دجاج
١ ملعقة صغيره هيل مطحون

طريقة تحضير البشاميل السريع

١. تخلط المكونات مع بعضها ثم توضع في وعاء الخلاط، يملئ الوعاء بالماء ويخفق معا حتى تتجانس.

٢. يوضع الخليط في قدر على النار، يحرك باستمرار حتى يتجانس البشاميل تماماً ويحرك جيدا كي لا يتكتل البشاميل نلاحظ انه في البدايه لايتجانس جيدا ولكن مع استمرار التحريك يتجانس ويمتزج جيداً.

اقتراحات البشاميل السريع

يستخدم البشاميل مع العديد من الوصفات مثل المعكرونة بالبشاميل او اللزانيا.
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٥) على البشاميل السريع

  • الشيف مومو
  • ٢٥ نيسان ٢٠١٣
  • الباشميل من الصلصات المحببة عند الكل ولكن زي ما قالت أخت درر بتختلف الطريقة من شخص لاخر.
  • درر البحرين
  • ١٩ آذار ٢٠١٣
  • تختلف الطريقة من شخص للثاني المهم تعجب أصحابها.
  • زهرة الشام
  • ٦ شباط ٢٠١٣
  • أنا بساوي الباشميل بغير هاي الطريقة. يعني كل كوب حليب بدو ملعقة طين ورشة ملح و أنا بفضل إضافة البيض وأوقات مكعب ماجي.
  • كووكا بيروت
  • ٢٨ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • مرحبا janadeeb أنا شايفة إنو الكميات مش مزبوطة يعني كمية الطحين كتير مع الزيت بالبشاميل السريع!!!!!!!!!!!!!!

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- برش جوزة الطيب
- ملح وفلفل
- ماء

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٧٥٦
 
الدهون (غ): ٦٣
 
دهون مشبعة (غ): ٩
 
الكوليسترول (ملغ): ٣١
 
الكاربوهيدرات (غ): ٣٦
 
البروتينات (غ): ١٢