طريقة عمل البقصم أو الكعك بالصور - موقع شهية

ramadan new
عيد الفطر 2014 
عيد الفطر 2014

 
مطبخ شهية
منال العالم

٥ وصفات
١٠ صور
١٥ تعليق

 
عدد الوجبات: ٢٧
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١١٧
 
الدهون ٥
 
دهون مشبعة ٠
 
الكوليسترول ٢٤
 
الكاربوهيدرات ١٦
 
البروتينات ٢
وصفات مماثلة

طريقة عمل البقصم أو الكعك

الوصفة من: 
| تاريخ: ٢٨ آب ٢٠١٢
طريقة عمل البقصم أو الكعك
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢٧
وصفة مفضلة لدى:  ٤٤ طباخ

مقادير البقصم أو الكعك

٣ ١٣ كوب دقيق
٣ بيض
١٢ كوب سكر
١٢ كوب زيت نباتي
١ ملعقة صغيره فانيلا
١ ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
١ ملعقة كبيرة هيل مطحون
١ ملعقة كبيرة سمسم

طريقة تحضير البقصم أو الكعك

١. في الخلاط، يوضع البيض، الزيت، السكر، الهيل والبايكنغ باودر ونخلط حتى يتجانس الخليط، يضاف الدقيق على الخليط ونعجن جيداً بالماكنة او يدوياً.

٢. يشكل من العجين أي شكل من أشكال الكعك أي حسب الرغبه ويوضع السمسم على الوجه ثم يوضع الكعك في صينية وتدخل الفرن حتى تشقر.

٣. تخرج صينية الكعك من الفرن وتترك حتى تبرد ثم ترفع من الصينيه وتقدم.

اقتراحات البقصم أو الكعك

يمكن زياده كميه الزيت والسكر الى كوب واحد.
تعلم الطبخ بالفيديو

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة