طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
صنوايت
مطبخ شهية

طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته

الوصفة من: 
آخر تعديل: ٢٧ أيار ٢٠١٣
طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته
طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته - صورة ١طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته - صورة ٢
وقت التحضير:  ٢ ساعة
وقت الطبخ:  ٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٨
وصفة مفضلة لدى:  ٣٢ طباخ

مقادير الترايفل بالشوكولاته

٥٧ غرام كريمة الخفق
١٠٠ غرام شوكولا سوداء
١ ملعقة كبيرة زبدة
١٤ كوب كاكاو بودرة

طريقة تحضير الترايفل بالشوكولاته

١. تقطع الشوكولاته الى قطع صغير بواسطة السكين. توضع جانباً.

٢. تسخن الكريمة حتى تغلي. تزال عن النار ثم تضاف الشوكولاته ويحرك المزيج حتى تذوب الشوكولاته بالكامل. تضاف الزبدة وتحرك حتى تذوب. ثم تضاف قشرة الحامض وتحرك لتخلط مع المزيج.

٣. يسكب المزيج في وعاء مدهون صغير على شكل مكعب. تغطى بكيس وتوضع في البراد لمدة ساعتين على الاقل. تخرج من البراد وتقطع الى قطع صغيرة بواسطة السكين، وترش بمسحوق الكاكاو على كل الجوانب وتقدم.

تعلم الطبخ بالفيديو

 
عدد الوجبات: ٨
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١١٨
 
الدهون (غ): ١٠
 
دهون مشبعة (غ): ٦
 
الكوليسترول (ملغ): ١٤
 
الكاربوهيدرات (غ): ٧
 
البروتينات (غ): ٢
وصفات مماثلة

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة

دردش وتواصل مع أصدقائك على موقع شهية