طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته بالصور - موقع شهية

backtoschool new
backtoschool new
عيد الفطر 2014 
العودة للمدرسة

 
مطبخ شهية
منال العالم

 
عدد الوجبات: ٨
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١١٨
 
الدهون ١٠
 
دهون مشبعة ٦
 
الكوليسترول ١٤
 
الكاربوهيدرات ٧
 
البروتينات ٢

طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٣ أيار ٢٠١٣
طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته
وقت التحضير:  ٢ ساعة
وقت الطبخ:  ٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٨
وصفة مفضلة لدى:  ٢٨ طباخ
طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته - صورة ١طريقة عمل الترايفل بالشوكولاته - صورة ٢

مقادير الترايفل بالشوكولاته

٥٧ غرام كريمة الخفق
١٠٠ غرام شوكولا سوداء
١ ملعقة كبيرة زبدة
١٤ كوب كاكاو بودرة

طريقة تحضير الترايفل بالشوكولاته

١. تقطع الشوكولاته الى قطع صغير بواسطة السكين. توضع جانباً.

٢. تسخن الكريمة حتى تغلي. تزال عن النار ثم تضاف الشوكولاته ويحرك المزيج حتى تذوب الشوكولاته بالكامل. تضاف الزبدة وتحرك حتى تذوب. ثم تضاف قشرة الحامض وتحرك لتخلط مع المزيج.

٣. يسكب المزيج في وعاء مدهون صغير على شكل مكعب. تغطى بكيس وتوضع في البراد لمدة ساعتين على الاقل. تخرج من البراد وتقطع الى قطع صغيرة بواسطة السكين، وترش بمسحوق الكاكاو على كل الجوانب وتقدم.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة