تحضير التشيز كيك بالصور - موقع شهية

ramadan new
رمضان 2014 
رمضان 2014

 
مطبخ شهية
مطبخ شهية
منال العالم
منال العالم

٥ وصفات
١٠ صور
١٥ تعليق

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- مربى

 
عدد الوجبات: ٧
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥٩٤
 
الدهون ٤٤
 
دهون مشبعة ٢٥
 
الكوليسترول ١٠٩
 
الكاربوهيدرات ٤٥
 
البروتينات ٧

تحضير التشيز كيك

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٩ شباط ٢٠١٢
تحضير التشيز كيك
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٧
وصفة مفضلة لدى:  ١٩ طباخ

مقادير التشيز كيك

الطبقة الأولى:
٢٦٠ غرام بسكوت ساده، أو علبتين
٢٠٠ غرام زبدة مذوبة
١٢ كوب سكر ناعم
١ ملعقة صغيره قرفة
الطبقة الثانية:
٢٠٠ غرام جبن الفيلاديلفيا، علبة
١٠٠ غرام جبن كيري، علبة
١٢ كوب سكر ناعم
٣ ملعقة كبيرة جيلو بودرة، فريز
مربى الفريز

طريقة تحضير التشيز كيك

١. نقوم بطحن البسكويت ناعم جداً حتى يصبح كالبودرة، نضع فوقه القرفة، الزبدة والسكر، نطحنهم بايدينا ثم

٢. نضعهم في قالب مخصص للتشيز كيك ونخبزهم 5 دقائق.

٣. يخرج من الفرن ويترك جانباً ليبرد او نضعه 5 دقائق ليبرد سريعاً في الثلاجة.

٤. نضع الجبنة كلها في الخلاط مع الكريمة والسكر الناعم ونخفقهم جيداً.

٥. نذوب الجيللو في الماء الساخن ونتركه قليلاً ليبرد، نضع الجيللو فوق الجبنة في الخلاط ونخفقهم جيداً

٦. نضع طبقة الجبنة فوق طبقة البسكويت ونضعه في الثلاجة لمدة ساعة.

٧. نخرجه من الثلاجة ونضع فوقه مربى الفريز.

اقتراحات التشيز كيك

يمكن تغيير النكهة الفريز بغيرها بنكهة جيللو ثانية او استخدام مربى اخر
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٣) على التشيز كيك

  • تعليق من قبل شذي اليمن
  • تاريخ: ٧ كانون الأول ٢٠١٢
  • شكرا شكرا على الوصفه رووووووووووعه إإ^_^
 
  • تعليق من قبل ☆LOULA☆
  • تاريخ: ٢٣ آذار ٢٠١٢
  • اول شي تطلعت على الطبقة التانية و لقيت لونها زهر و بعدين لقيت إنك زايدة الجلو معها. يعني طريقة جديدة علي و حابة جربها لأني من محبي الشيز كيك.
 
  • تعليق من قبل الشيف مومو
  • تاريخ: ٢١ شباط ٢٠١٢
  • هو في حد ما بيحبش التشيز كيك؟
    بالنسبة ليا حلى المفضل عندي، أشكرك قوي أخت سامية.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة