طريقة عمل الشطة المطبوخة بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٣٥
 
الدهون ١٩
 
دهون مشبعة ١
 
الكوليسترول ٠
 
الكاربوهيدرات ١٧
 
البروتينات ٤
وصفات مماثلة

طريقة عمل الشطة المطبوخة

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٠ كانون الثاني ٢٠١٤
طريقة عمل الشطة المطبوخة
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٦
وصفة مفضلة لدى:  ٢٧ طباخ

مقادير الشطة المطبوخة

١ كيلوغرام فلفل أحمر حر.
١٢ كوب زيت نباتي

طريقة تحضير الشطة المطبوخة

١. يفرغ الفلفل من البذور ويفرم في مفرمة.

٢. في قدر على النار، يوضع الفلفل المفرومة مع كمية من الزيت ويترك قليلاً.

٣. تخلط الطماطم في الخلاط ثم تضاف على القدر ويقلب حتى يختفى الزيت ويصبح الخليط مثل الكريم، يترك على نار هادئه يخرج الزيت، يحرك بإستمرار.

٤. يمكن إضافة بهارات حسب الرغبة مع الملح، يرفع ويترك ليبرد ثم يوضع في إناء محكم الاغلاق ويستعمل عند الحاجة.

اقتراحات الشطة المطبوخة

يمكن إضافة فصين من الثوم المهروس لإضافة نكهة.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٢) على الشطة المطبوخة

  • تعليق من قبل مريم11111
  • تاريخ: ٣٠ كانون الثاني ٢٠١٤
 
  • تعليق من قبل مريم11111
  • تاريخ: ٣٠ كانون الثاني ٢٠١٤
  • وصفتك شهية جدا جدا انا نفسي اجربها بس مبلاقيش الفلفل الاحمر

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة