طريقة عمل العبمبر بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- لوز مقشر
- زيت

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٤٢٣٢٥
 
الدهون ٣٦٧٠
 
دهون مشبعة ٢٨٢
 
الكوليسترول ٠
 
الكاربوهيدرات ١٤٩٦
 
البروتينات ١٥٩٢
تعلّم الطبخ بالفيديو

طريقة عمل العبمبر

الوصفة من: 
| تاريخ: ٢٩ نيسان ٢٠١٢
طريقة عمل العبمبر
١ صور
وقت التحضير:  ١ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٥

من حلويات الليبية المشهورة التى توجد في كل مناسبة.

مقادير العبمبر

٢٥٠ كوب لوز مقشر، ومطحون بودرة
١٤ كيلوغرام سكر، أو اكثر حسب الرغبة
١ ملعقة صغيره فانيليا
١٤ زيت اللوز، أي روح اللوز
لوز مقشر للتزيين

طريقة تحضير العبمبر

١. يخفق بياض البيض بالخلاط الكهربائي، يضاف عليه السكر ناعم ويخلط حتى يختفى السكر ويصبح مزيج كريمي، يضاف اليه اللوز المطحون، الفانيليا وروح اللوز ويخفق حتى تصبح عجينة متماسكة.

٢. تدهن اليدين بقليل من الزيت، تكور العجينة في راحة اليد على شكل كرات.

٣. توضع الكرات على ورق زبدة ويوضع عليها اللوز من فوق.

٤. توضع في فرن على نار متوسطة من اعلى ومن اسفل لمده 4 او 5 دقيقة.

اقتراحات العبمبر

يترك حتى يبرد ثم يرفع من على الورق وانا بقيت الورقه ملتصقه تبلل من الخلف بقليل من الماءبقطعه من القماش مبلوله بالماء ,ويحفظ في وعاء مقفل في الثلاجه وستلاحظين انه اصبح رطبا اكثر في اليوم الثالى ,لايترك في الهواء لانه سوف يبس,ويقدم مع الحليب او عصير اللوز ,
يوجد من يحب ان يدهن العبمبر قبل الاكل بعسل

تعليقات (٢) على العبمبر

  • تعليق من قبل Amale
  • تاريخ: ٢٩ تشرين الثاني ٢٠١٣
  • مرحبا. اسمو البسكوت شو غريب بس طريقتو كتير سهلة وبعتقد التجربة هي الدليل أنا ما زينت العبمبر تركتو هيك
 
  • تعليق من قبل رياح النيل
  • تاريخ: ٣ أيار ٢٠١٢
  • بصي كل حاجة فيكي حلو لكن أسماء الوصفات دي عاوزة ترجمان ههههه. أنا بهرج معاكي و وصفتك حلوة جداً.


تصنيفات مماثلة

الأكثر شعبية

وصفات جديدة

بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ruwaida-L
بواسطة: Zeinab Barakat
بواسطة: Zeinab Barakat
    المزيد  المزيد من الوصفات
عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة