طريقة عمل الغريبة بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
لورباك
صنوايت

 
عدد الوجبات: ٤٠
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٤٨
 
الدهون ٩
 
دهون مشبعة ٦
 
الكوليسترول ٢٤
 
الكاربوهيدرات ١٥
 
البروتينات ١
وصفات مماثلة
طريقة عمل حلى الغريبة المصرية بواسطة: ام دلال ال...
طريقة عمل الغريبة الليبية بواسطة: بطة المطبخ
طريقة عمل الغريبة بالفستق بواسطة: جمانة عقاد
طريقة عمل الغريبة السورية بواسطة: مدام جمال

طريقة عمل الغريبة

الوصفة من: 
| تاريخ: ٩ حزيران ٢٠١١
طريقة عمل الغريبة
وقت التحضير:  ١ ساعة ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤٠
وصفة مفضلة لدى:  ٢١٢ طباخ

كعكات دائرية صغيرة مزينة بالفستق الحلبي. لونها أبيض وتذوب في الفم.

مقادير الغريبة

٤ كوب طحين
٢ كوب سكر ناعم
٢ كوب زبدة، على حرارة الغرفة

طريقة تحضير الغريبة

١. يوضع السكر الناعم والزبدة في الخلاط الكهربائي ويخلطوا جيداً للحصول على مزيج سلس أبيض اللون، ثم ينقل المزيج الى وعاء.

٢. يضاف الطحين ويخلط جيداً باليد للحصول على عجينة لينة ومتماسكة. تُعجن قليلاً ثم توضع في البراد لمدة ساعة.

٣. تخرج العجينة من البراد وتقطع الى كريات صغيرة بحجم الجوزة. تشكل كل كرة على شكل اصبع ثم تطوى اطرافه فوق بعضها البعض لتشكل حلقة.

٤. تزين كل قطعة غريبة بحبة فستق حلبي.

٥. تصف الغريبة في صينية مدهونة بالسمن، مع الحرص ان تبقى متباعدة لمسافة سنتمتر واحد.

٦. تخبز في الفرن على درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة لتتحمر قليلاً.

٧. تترك الغريبة لتبرد قبل التقديم.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١٤) على الغريبة

  • تعليق من قبل Razana
  • تاريخ: ١٥ حزيران ٢٠١٤
  • تسلم ايدك كثير حلوه
 
  • تعليق من قبل ملكة الازهار
  • تاريخ: ٢١ شباط ٢٠١٤
  • شكرااااا الغربية لديدة كتييير ان شاء الله اجربهاا ان شاء الله تسلمي
 
  • تعليق من قبل ام صفاء
  • تاريخ: ١١ أيلول ٢٠١٣
  • يسلمو ويعطيك العافية
 
  • تعليق من قبل حلوانى
  • تاريخ: ١١ آب ٢٠١٣
  • ممكن تكون سادة لدون مكسرات
 
  • تعليق من قبل أم غاادة
  • تاريخ: ٣١ أيار ٢٠١٣
  • تسلم ايدك هالة أحب الغريبة كثير طريقتك مررررة حلوة راح اجربها. (:
 
  • تعليق من قبل ☆LOULA☆
  • تاريخ: ٢٤ تشرين الأول ٢٠١٢
  • بتذوب بالتم :)
 
  • تعليق من قبل وهيب
  • تاريخ: ٢٠ تشرين الأول ٢٠١٢
  • الاخت هالة تسلم ايديك. هل لديك كتب في الطبخ او موقع ارجوك في انتظار الرد
 
  • تعليق من قبل amira seeed
  • تاريخ: ٢٤ تشرين الثاني ٢٠١١
  • يعطيك ربي الف عافيه
 
  • تعليق من قبل نورالدين الامير
  • تاريخ: ٢٦ تشرين الأول ٢٠١١
  • تسلم ايدك انابفضل الغريبه كثيروان شاءالله حسويها قريبا بارك الله جهدك ودمتي
 
  • تعليق من قبل بيونة
  • تاريخ: ٢٦ تشرين الأول ٢٠١١
  • تسلم ايدك انا بحب الغريبة

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة