كيفية عمل الفتوش السوري

من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٥
وصفة مفضلة لدى:  ٩ طباخين
آخر تعديل:  ٩ كانون الأول ٢٠١٣

اليك اطيب وصفة فتوش، وبتحدى حدا يقول مش طيبة

مقادير الفتوش السوري

٢ بندورة، مقشرة ومقطعة
٤ خيار، مقشر ومقطع
٢ بصل، مقطع جوانح
١ خس، كبير
١ فليفلة حمراء، مقطعة شرائح
١ كوب زعتر اخضر
١ كوب زيتون أسود، (عطون)
١ كوب جبن الفيتا، مقطعة مكعبات(او اي نوع نحبه)
١ كوب فطر طازجة، غير مقطع
١ كوب جزر، مبشور
٢ كوب رمان
خبز مقطع مكعبات ومقلى
التتبيلة:
٦ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٦ ملعقة كبيرة دبس الرمان
٣ ملعقة كبيرة خل أبيض، او خل تفاح
١ ملعقة صغيره كمون
١ ملعقة صغيره نعناع يابس
١ ملعقة صغيره قرنفل
١ ملعقة صغيره فلفل أحمر
١ ملعقة صغيره جوزة الطيب
١ ملعقة صغيره ملح

طريقة تحضير الفتوش السوري

١. توضع جميع الخضراوات في صحن الفتوش (ماعدا الخبز)

٢. تخلط مكونات التتبيلة مع بعض وتحرك، تضاف على الخضروات وتقلب جيداً.

٣. يضاف الخبز المقلي في الأخر، يقدم الطبق وبالصحة والهنا.

اقتراحات الفتوش السوري

يمكن ان نستفيد من قشر البندورة بالتزيين، لطعم اخف، يمكن تحمير الخبز بالفرن
بالصحة والهنا
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٢) على الفتوش السوري

  • shosho1
  • ٣ كانون الأول ٢٠١١
  • هي مو الطريقة سورية ومعلش يعني معلقة جوزة الطيب كتييير كتيير بعدين فتوش بالكمون منوين هالوصفة ممكن تقولي عنا نوع سلطة بس مو فتوش
  • الحربية
  • ٢٦ أيار ٢٠١١
  • واضح انها لذيذة والسر في التتبيلة

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- خبز

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٦٧
 
الدهون (غ): ٢٦
 
دهون مشبعة (غ): ٧
 
الكوليسترول (ملغ): ٢٧
 
الكاربوهيدرات (غ): ٣٠
 
البروتينات (غ): ٧
وصفات مماثلة