طريقة عمل الفراخ المقرمشة

وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢
وصفة مفضلة لدى:  ٦ طباخين
آخر تعديل:  ٢١ حزيران ٢٠١١

نفس طعم كنتاكي

مقادير الفراخ المقرمشة

١ كوب لبن زبادي، صغير
١ ١٢ كوب دقيق
فلفل أسود و ملح وشطة حسب الرغبة

طريقة تحضير الفراخ المقرمشة

١. تسلخ الدجاجة، تغسل بالماء والملح جيداً.

٢. تقطع إلى ثمانية أجزاء، يخلط البيض والزبادي، يوضع حسب ذوقك الملح، الفلفل والشطه تخلط الدجاجة بالتتبيلة ثم توضع في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتشرب التتبيلة.

٣. عند التحمير، توضع الدجاجة في الدقيق ثم تنظف منه، تقلى على نار قوية ثم تخفف النار وبالهناء والشفاء.

اقتراحات الفراخ المقرمشة

حتي تكون مقرمشه اتركي الزيت يسخن كويس تقدم ساخنه مع بطاطس مقليه وكاتشب ومايونيز
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٤) على الفراخ المقرمشة

  • الاكل المصري علي اصوله
  • ١٧ تموز ٢٠١١
  • السلام عليكم يااخواتي انا قصدي الزبادي يعني زبادي مو حليب ولا لبن رايب انا جربهتا بالحليب بس الافضل هي الزبادي بس بصراحه ماجربتها بالبن الرايب اطلاقا واتمنا تكون اعجبتكم الوصفه وشكرا عالتعليق
  • ذواق
  • ٩ تموز ٢٠١١
  • تسلموا علي الوصفه دي وزبادي يعني لبن بلغة اخوانا السوريين
  • shadan
  • ٢٤ حزيران ٢٠١١
  • تسلم ايديكي............زبادي يعني لبن؟؟؟؟؟؟؟؟؟
  • رياح النيل
  • ٢٣ حزيران ٢٠١١
  • جميلة يا قمررررر.
    الزبادي هو إلي بيدي لون وقرمشة حلوة على الفراخ.
    الله عليكي ومعاكي مية مية بوصفاتك.

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- فلفل أسود

 
عدد الوجبات: ٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٤٠٥
 
الدهون (غ): ٧٤
 
دهون مشبعة (غ): ٢٢
 
الكوليسترول (ملغ): ٣٦١
 
الكاربوهيدرات (غ): ٧٧
 
البروتينات (غ): ٩٩