طريقة عمل الفشه المصرية

تعليقات ٤
إعجاب ١
5 4 5 0
 
وقت التحضير:  ٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٣
آخر تعديل:  ٢١ حزيران ٢٠١١

لذيذه جدا اتمني لوتجربوها وارجوا التعليق

مقادير الفشه المصرية

١ كيلوغرام فشه
١ ملعقة صغيره ملح
ماء للسلق
للتحمير
١٤ كوب سمنة، أو زيت للتحمير
١ ملعقة صغيره فلفل أسود
١ ملعقة صغيره ملح

طريقة تحضير الفشه المصرية

١. تقطع الفشه الى قطع كبيرة نوعا ما لانها بعد النضج بتنكمش، نغسل الفشه بالملح جيداً ، نضع ماء في قدر على النار، عند الغليان نضع الفشه والملح ونتركها من غير غطاء حتي لاينسكب منها الماء خارج القدر لمده20 ومن ثم تغطى

٢. عندما تنضج الفشة،

٣. نضع الزيت أو السمنة للتحمير في صينية أو مقلاة على النار، نضع الفشه، ومن ثم ملح والفلفل الاسود، نقلبها ومن ثم توضع في الطبق وبالهناء والشفاء.

اقتراحات الفشه المصرية

تقدم ساخنه مع الخبز وسلطه طحينه حسب الرغبه
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٤) على الفشه المصرية

  • مدحت 274248
  • ٢٨ أيلول ٢٠١٥
  • يفضل زيادة البهارات عن الموجود بالوصفة .... وحسب اعدادي لها فانا اضيف لها الملح والفلفل الاسود والقرنفل وحب الهان المطحون والزنجبيل المطحون وجوزة الطيب وهناك خلطة خصوصي للفشه من عند العطار .... اهم شي القرنفل مع اضافة الثوم والفلفل الاحمر المطحون
  • Amale
  • ٢٣ حزيران ٢٠١١

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- فشه
- ماء

 
عدد الوجبات: ٣
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٥٤
 
الدهون (غ): ١٧
 
دهون مشبعة (غ): ٥
 
الكوليسترول (ملغ): ٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٠
 
البروتينات (غ): ٠