طريقة عمل القراقيش المصرية بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- حليب سائل

 
عدد الوجبات: ٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٦٣٦
 
الدهون ١٠٨
 
دهون مشبعة ٣٢
 
الكوليسترول ٠
 
الكاربوهيدرات ١٤٧
 
البروتينات ٢١
وصفات مماثلة
تعلّم الطبخ بالفيديو

طريقة عمل القراقيش المصرية

الوصفة من: 
| تاريخ: ٣١ تشرين الأول ٢٠١١
أضف صورة
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢
وصفة مفضلة لدى:  ٣ طباخين

تمتاز هذه الوصفه بانها قريبه الطعم من الكعك لكنها اخف بكثير

مقادير القراقيش المصرية

٣ كوب دقيق
١ كوب سمن
١ ١٢ ملعقة كبيرة سمسم، محمص
١ ملعقة صغيره بهار، كعك أو ريحة موز
١ ملعقة صغيره سكر
حليب سائل حسب الحاجة
١ ملعقة صغيره بايكينغ باودر
١ ملعقة صغيره ملح

طريقة تحضير القراقيش المصرية

١. تذوب الخميره في القليل من الماء، و اللبن مع السكر.

٢. نضع الدقيق مع الباودر، السمسم، ريحه الكعك والملح.

٣. نسخن السمن، نضعه فوق الدقيق ونقلب الخليط بحرص بمعلقة خشبية حتى يدفئ الخليط نضع الخميره ونقلب ثم الحليب قليلاً قليلاً حتى نحصل على عجينه تصلح للتشكيل، نغطيها ونتركها ترتاح وتخمر.

٤. نأخد قطعة ونشكلها على هيئة مستطيل رفيع وتكون متوسطة السمك، تقطع اصابع وترص في صاج.

٥. تغطى وتترك لتخمر جيدا ثم تخبز فى فرن متوسط حتى تحمر.

اقتراحات القراقيش المصرية

يقدم مع الشاى باردا.
يمكن حشوها بالعجوه او الجبن الابيض المضاف اليه النعناع اليابس.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٢) على القراقيش المصرية

  • تعليق من قبل فنكي نيسو
  • تاريخ: ١٠ تشرين الثاني ٢٠١١
  • ثانيك يو.
    ممكن أعرف قديش كمية الحليب، وممكن أعرف شو هو ريحة الكعك؟
 
  • تعليق من قبل بنت غزة
  • تاريخ: ٢ تشرين الثاني ٢٠١١


تصنيفات مماثلة

الأكثر شعبية

وصفات جديدة

بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ruwaida-L
بواسطة: Zeinab Barakat
بواسطة: Zeinab Barakat
    المزيد  المزيد من الوصفات
عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة