طريقة عمل القَطر بالصور - موقع شهية

طريقة عمل القَطر

من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٢
وصفة مفضلة لدى:  ٣ طباخين
آخر تعديل:  ١٤ كانون الثاني ٢٠١١

لعمل القطر أو الشيرة أو الشربات بطريقة سهلة.

مقادير القَطر

٢ ١٢ كوب سكر
٢ ملعقة صغيره عصير ليمون حامض
١ ملعقة صغيره ماء زهر
١ ملعقة صغيره ماء ورد
١ ١٢ كوب ماء

طريقة تحضير القَطر

١. يوضع السكر والماء في قدر على نار متوسطة ويحركوا حتى يذوب السكر.

٢. عندما يبدأ الماء والسكر بالغليان، يضاف عصير الليمون ويترك القدر على النار حتى يكثف المزيج.

٣. يضاف ماء الزهر والورد على المزيج ثم يرفع القدر عن النار.

٤. يستعمل القطر في بعض الحلويات ساخناً أو بارداً.

اقتراحات القَطر

يضاف القطر إلى عدد كبير من الحلويات منها: الكنافة، زنود الست، العوامات، المعكرون، القطايف.....
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (١) على القَطر

  • Suaad sosoo
  • ١٣ نيسان ٢٠١٣
  • رح جربها يسلمووووووو

 
عدد الوجبات: ١٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٦٢
 
الدهون (غ): ٠
 
دهون مشبعة (غ): ٠
 
الكوليسترول (ملغ): ٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٤٢
 
البروتينات (غ): ٠