وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل الكعك الجزائري

طريقة عمل الكعك الجزائري
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١ ساعة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٠
وصفة مفضلة لدى:  ٢٧ طباخ

الوصفة سهلة لا تحتاج إلى مجهود عضلي

مقادير الكعك الجزائري

٢ كيلوغرام دقيق
١ كوب سكر
١ كوب زيت نباتي
٤ ملعقة كبيرة خميرة، كيميائي
٤ ملعقة كبيرة خميرة، جعة
قشر ليمونة حامضة أو برتقال
ماء الزهر للخلط

طريقة تحضير الكعك الجزائري

١. يخلط الدقيق مع الزيت بالأصابع جيداً.

٢. يضاف السكر، حليب البودرة وباقي المقادير ويخلط بماء الزهر حتى الحصول على عجينة، تترك ترتاح نصف ساعة.

٣. يشكل من العجين أساور كبيرة ثم تترك ترتاح حتى تختمر.

٤. تدهن الأساور بصفار البيض وتوضع في صينية وتخبز بالفرن.

اقتراحات الكعك الجزائري

*زينيها بالسمسم ثم أطهيها
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٣) على الكعك الجزائري

  • ROWA MH
  • ١٩ شباط ٢٠١٤
  • كعك لذيذ جدا..وصفة رائعة بحق عاشت الايادي
  • chikitita
  • ٨ شباط ٢٠١٣
  • هيدا كعك العيد؟

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- قشر ليمونة حامضة
- ماء الزهر

 
عدد الوجبات: ١٠
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٠٨٣
 
الدهون (غ): ٢٧
 
دهون مشبعة (غ): ٤
 
الكوليسترول (ملغ): ١٢
 
الكاربوهيدرات (غ): ١٧٩
 
البروتينات (غ): ٢٨
وصفات مماثلة

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة