طريقة عمل الكعك الجزائري بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- قشر ليمونة حامضة
- ماء الزهر

 
عدد الوجبات: ١٠
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٠٨٣
 
الدهون ٢٧
 
دهون مشبعة ٤
 
الكوليسترول ١٢
 
الكاربوهيدرات ١٧٩
 
البروتينات ٢٨
وصفات مماثلة

طريقة عمل الكعك الجزائري

الوصفة من: 
| تاريخ: ٣ شباط ٢٠١٣
طريقة عمل الكعك الجزائري
وقت التحضير:  ١ ساعة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٠
وصفة مفضلة لدى:  ١٨ طباخ

الوصفة سهلة لا تحتاج إلى مجهود عضلي

مقادير الكعك الجزائري

٢ كيلوغرام دقيق
١ كوب سكر
١ كوب زيت نباتي
٤ ملعقة كبيرة خميرة، كيميائي
٤ ملعقة كبيرة خميرة، جعة
قشر ليمونة حامضة أو برتقال
ماء الزهر للخلط

طريقة تحضير الكعك الجزائري

١. يخلط الدقيق مع الزيت بالأصابع جيداً.

٢. يضاف السكر، حليب البودرة وباقي المقادير ويخلط بماء الزهر حتى الحصول على عجينة، تترك ترتاح نصف ساعة.

٣. يشكل من العجين أساور كبيرة ثم تترك ترتاح حتى تختمر.

٤. تدهن الأساور بصفار البيض وتوضع في صينية وتخبز بالفرن.

اقتراحات الكعك الجزائري

*زينيها بالسمسم ثم أطهيها
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٢) على الكعك الجزائري

  • تعليق من قبل ROWA MH
  • تاريخ: ١٩ شباط ٢٠١٤
  • كعك لذيذ جدا..وصفة رائعة بحق عاشت الايادي
 
  • تعليق من قبل chikitita
  • تاريخ: ٨ شباط ٢٠١٣
  • هيدا كعك العيد؟

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة