طريقة عمل الكفتة بالبرغل بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
لورباك
صنوايت

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح وبهار

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٥٤
 
الدهون ١٧
 
دهون مشبعة ٦
 
الكوليسترول ٥٩
 
الكاربوهيدرات ٣٢
 
البروتينات ١٩

طريقة عمل الكفتة بالبرغل

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٨ آذار ٢٠١٣
طريقة عمل الكفتة بالبرغل
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٦
وصفة مفضلة لدى:  ٤٢ طباخ

وصفة الكفتة بالبرغل المصرية سهله وسريعه ومكوناتها متوفره ومحبه للكبار والصغار وفى لعزايم والحفلات والرحلات

مقادير الكفتة بالبرغل

١٢ كيلوغرام لحم مفروم
١٤ كيلوغرام برغل
١ بصلة، مبشورة
١ باقة بقدونس، مفرومة ناعم

طريقة تحضير الكفتة بالبرغل

١. ينقع البرغل ساعتين ثم يصفى، توضع كل المكونات على بعض وتخلط جيداً.

٢. توضع في صينية وتمد ثم تدخل فى التلاجة نصف ساعة.

٣. توضع الصينية في الفرن من دون ماء حتى تتحمر ثم تقدم.

٤. يمكن أن تشكل على هيئة أصابع تبقى مجوفة من الداخل او بدون تجويف ويوضع عليها 2 بيضه مخفوقه وتلف بالبقسماط وتقلى او يتم فردها فى صينيه ووضع شراح بصل وطماطم مقطعه هلالات على سطحها وتخبز وعند تمام النضج تقطع الى مربعات وتقدم.

اقتراحات الكفتة بالبرغل

تقدم ساخنا مع المكرونه او الأرز او فى ساندوتش فرنسى مع الكاتشب والخس والبطاطس امقليه
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١) على الكفتة بالبرغل

  • تعليق من قبل نانرج الشام
  • تاريخ: ١٩ آذار ٢٠١٣
  • السلام عليكم أنا بحب إتعلم أنواع جديدة من هل الاكلات الطيبة.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة