طريقة عمل الكوكيز بالشوكلاته

طريقة عمل الكوكيز بالشوكلاته
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٢٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٨
وصفة مفضلة لدى:  ٤٥ طباخ
آخر تعديل:  ٢٧ كانون الأول ٢٠١١

نوع مشهور جدا من البسكويت الامريكي خفيف و لذيذ و يحبه الصغار و الكبار

مقادير الكوكيز بالشوكلاته

١ ١٤ كوب دقيق، عادي منخول
١٢ كوب سكر أسمر
١٢ كوب زبدة، طرية أو مارجرين
٤ ملعقة كبيرة سكر أبيض
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره فانيلا

طريقة تحضير الكوكيز بالشوكلاته

١. يسخن الفرن على درجة حرارة 300 للفرن الكهربائي او اعلى من المتوسط بقليل للغاز.

٢. توضع كل المكونات في وعاء الخلط ما عدا الشوكلاته، اخلطيها جيداً إما ألي او يدوي ثم أضيفي الشوكلاته و اخلطيها.

٣. يوضع ورق خبز على صينية الفرن الخاصة بالكعك، اذا لم يتوفر ورق الخبز استعملي ورق الرسم الشفاف العادي، ادهنيه بالزبدة.

٤. تستعمل ملعقة طعام بتكوير كرات من العجين ولا تضغطيها مع ترك مسافة بين الكرات.

٥. تدخل الكوكيز مع رقاقات الشوكولا في الفرن على الرف الاوسط، تترك لمدة 20 دقيقه او حتى تصبح الاطراف بنيه فاتحة، تخرج وتبرد ثم تقدم.

اقتراحات الكوكيز بالشوكلاته

يجب حفظ الكوكيز في وعاء جيد الغلق حتى تبقى مقرمشه و لذيذه
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٥) على الكوكيز بالشوكلاته

  • احلى طبق
  • ١٨ تشرين الثاني ٢٠١٤
  • اذا ممكن أبغى طريقة الكوكيز بلكاكاو بلمقادير العاديه المبسطة ولكم جزيل الشكر
  • يارااا١٢٣
  • ٢ آب ٢٠١٤
  • تسلم ايدك ع الوصفه الجميله واشكرك ع تعبك المجهود في كتابت الوصفه
  • Foodie
  • ٨ آذار ٢٠١٣
  • noga nrh
  • ٨ كانون الثاني ٢٠١٢
  • شكرا بسمه تسلمي
  • بسمة
  • ٣ كانون الثاني ٢٠١٢
  • بهنيكي على الوصفة و أنا شخصياً مجربتها و طيبة و كل أولادي و أصحابي بيحبوها مني.

 
عدد الوجبات: ١٨
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٥٧
 
الدهون (غ): ٨
 
دهون مشبعة (غ): ٥
 
الكوليسترول (ملغ): ١٦
 
الكاربوهيدرات (غ): ٢٠
 
البروتينات (غ): ٢