وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل المغلي اللبناني

طريقة عمل المغلي اللبناني
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٦
وصفة مفضلة لدى:  ٣٠ طباخ

انها وصفة تقدم لحديثي الولادة. تعرفوا أيضاً على طريقة عمل الأرز باللبن التي تسمى أيضاً أرز بحليب.

مقادير المغلي اللبناني

١ كوب أرز مطحون، ناعم
١ ١٢ كوب سكر
٧ كوب ماء
٣ ملعقة صغيره كراوية
٣ ملعقة صغيره قرفة ناعمة
للتزيين:
مكسرات على أنواعها
جوز الهند مبروش

طريقة تحضير المغلي اللبناني

١. توضع كل المكونات في قدر على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان.

٢. بعد الغلي يوضع القدر على نار خفيفة مدة ربع ساعة مع التحريك المستمر.

٣. عند الانتهاء وملاحظة أن المزيج أصبح أكثف، يُسكب في كاسات حتى يبرد.

٤. تُزين كاسات المغلي اولا بجوز الهند ثم بالمكسرات.

اقتراحات المغلي اللبناني

يقدم باردا.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١) على المغلي اللبناني

  • بسمة
  • ٨ نيسان ٢٠١١
  • من غير المغلي ما بتكتمل ضيافة المولود الجديد.
    أنا بغلي ماء فيه عدة أنواع من البهارات و أشهرها اليانسون لمدة نص ساعة و من ماء الغلي بطبخ الأرز مع البهارات الباقية.
    سيسي شكراً، أولادي بيطلبوها دايماً .

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- مكسرات
- جوز الهند

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣١٧
 
الدهون (غ): ٠
 
دهون مشبعة (غ): ٠
 
الكوليسترول (ملغ): ٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٧٧
 
البروتينات (غ): ٢
وصفات مماثلة

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة

رأيك يهمنا!