طريقة عمل الممبار المصرى يجنن

إطبع الوصفة

أرسل الوصفة

أضف إلى وصفاتي المفضلة

١. يغسل الرز ويصفى من الماء،يفرم الشبت، الكزبرة والبقدونس، تضاف على الرز.

٢. تضاف البصلة، التوابل، الطماطم، المعجون والزيت، يخلط جيداً.

٣. نجهز الممبار، يحشى بخليط الرز و الخضار.

٤. يوضع ماء في قدر على النار، يترك حتى يغلي، يضاف الممبار المحشي يترك حوالى نص ساعة، مع المتابعة.

٥. يخرج على مصفاة، جهزي قدر فيه زيت، أتركيه حتى يسخن، قلي الممبار فيه ليحمر.

ممكن يتحط معاة اكلات تانية
يمكن إضافة لو حابة ممكن معلقة شاطة على التتبيلة
ممكن يتاكل مسلوق مع الربة بتاعتة رائع