طريقة عمل النجرسكو أو مكرونة بالفراخ بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- توابل
- جبنة رومي

 
عدد الوجبات: ١٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣١٧
 
الدهون ١٥
 
دهون مشبعة ٤
 
الكوليسترول ٥٢
 
الكاربوهيدرات ٣٣
 
البروتينات ١٣
وصفات مماثلة
تعلّم الطبخ بالفيديو

طريقة عمل النجرسكو أو مكرونة بالفراخ

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٩ حزيران ٢٠١٢
طريقة عمل النجرسكو أو مكرونة بالفراخ
٢ صور
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٢
وصفة مفضلة لدى:  ٤ طباخين

اكلة رائعة

مقادير النجرسكو أو مكرونة بالفراخ

٥٠٠ غرام مكرونة
٤ كوب بشاميل
الحشوة:
١ صدر دجاج منزوع الجلد، أو بواقي فراخ مقطع وسط
١ فلفل رومي، مفروم
١ طماطم، مفرومة
٢ ملعقة كبيرة زبدة
جبنة رومي حسب الرغبة

طريقة تحضير النجرسكو أو مكرونة بالفراخ

١. تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية.

٢. لتحضير الحشوة، تضاف الزبدة في مقلاة على النار، تضاف قطع الدجاج، الطماطم والفلفل الرومي ثم يضاف الفلفل الأسود والملح.

٣. تضاف المكرونة المسلوقة للبشاميل وتقلب جيداً.

٤. تدهن صينية متوسطة بالزبدة، تضاف نصف كمية المكرونة بالبشاميل ثم تضاف كمية الحشوة والجبنة، وتضاف باقي المكرونة بالبشاميل.

٥. يضاف على الوجه الجبنة وتوضع الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة.

اقتراحات النجرسكو أو مكرونة بالفراخ

تقدم ساخنة ,, فى الغداء مع السلطة

تعليقات (٣) على النجرسكو أو مكرونة بالفراخ

  • تعليق من قبل ملكة المطبخ
  • تاريخ: ٧ شباط ٢٠١٣
  • أنا ما جنت أعرف أنو هذا النوع من المكرونة إسمو نجرسكو
 
  • تعليق من قبل رياح النيل
  • تاريخ: ٢٨ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • حلوة لكن أنا بقيت بعملها من دون طماطم.
 
  • تعليق من قبل سعودية وافتخر
  • تاريخ: ١١ تموز ٢٠١٢
  • حلوة حلوة وقوية.
    أنا أحب أستخدم الكريما بدل الباشميل لأن يعطيها طعم لا مثيل إله.
    أشكرك.


تصنيفات مماثلة

الأكثر شعبية

وصفات جديدة

بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ruwaida-L
بواسطة: Zeinab Barakat
بواسطة: Zeinab Barakat
    المزيد  المزيد من الوصفات
عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة