طريقة عمل الهريسة

طريقة عمل الهريسة
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٥
وصفة مفضلة لدى:  ٢٢٧ طباخ
آخر تعديل:  ١٧ كانون الثاني ٢٠١٤
طريقة عمل الهريسة - صورة ١
طريقة عمل الهريسة - صورة ٢

 الهريسة، تسمى أيضا بالنمورة أو البسبوسة، وهي من الحلى العربية الشهيرة التي يكثر تحضيرها في شهر رمضان المبارك. تتكون الهريسة من كيكة مصنوعة من السميد ومحلاة بالقطر. كذلك، يزين وجه الهريسة بجوز الهند الناعم أو اللوز. 

مقادير الهريسة

١ كوب طحين
١ كوب سكر
٤ بيض
١ كوب سميد، ناعم
١ كوب لبن
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
١ كوب جوز الهند
١ ١٢ كوب قطر

طريقة تحضير الهريسة

١. تخلط المقادير السائله مع بعضها في الخلاط  ثم تضاف المقادير الجافة ويخلط من جديد. 

٢. تدهن صينية بالزيت، يوضع الخليط في الصينية ثم تدخل فرن محمى مسبقاً حتى تستوي ويتحمر وجهها قليلاً.

٣. تخرج الصينية من الفرن، تسقى أو تشرب بالقطر، تقطع وتقدم باردة.

اقتراحات الهريسة

تقدم بارداً.
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٨) على الهريسة

  • ata
  • ٣٠ حزيران ٢٠١٤
  • ata
  • ٣٠ حزيران ٢٠١٤
  • Moor3000
  • ٢٣ كانون الثاني ٢٠١٤
  • تسلم الايد الى سوتها
  • ausi
  • ٢٠ كانون الثاني ٢٠١٤
  • سهلة جدا ما شاء الله . بس ما فيش اي زيت او سمن؟ شكرا
  • Sana1973
  • ١٩ كانون الثاني ٢٠١٤
  • تسلم ايديكي بس لاحظت مافي زيت او سمنة او زبدة في المقادير ؟؟؟ بتزبط بدون !! حجربها ان شاءالله

 
عدد الوجبات: ١٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢١٤
 
الدهون (غ): ٤
 
دهون مشبعة (غ): ٣
 
الكوليسترول (ملغ): ٥٩
 
الكاربوهيدرات (غ): ٤٠
 
البروتينات (غ): ٥
وصفات مماثلة