طريقة عمل بسبوسة الطازج بالصور - موقع شهية

عيد الفطر 2014 
عيد الفطر 2014

 
مطبخ شهية
منال العالم

٥ وصفات
١٠ صور
١٥ تعليق

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ماء

 
عدد الوجبات: ٧
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٤٧٩
 
الدهون ٣١
 
دهون مشبعة ١٠
 
الكوليسترول ٥٥
 
الكاربوهيدرات ٤٣
 
البروتينات ٩

طريقة عمل بسبوسة الطازج

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٣ آب ٢٠١٠
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٧
وصفة مفضلة لدى:  ٩ طباخين

بسبوسة على الطريقة غير التقليدية، جدًا لذيذة.

مقادير بسبوسة الطازج

١ كوب سميد، محمص على النار
١ كوب حليب بودرة، محمص على النار
٣٤ كوب سكر بودرة
١٢ كوب زيت
٤ ملعقة كبيرة حليب مكثف محلى
١٧٠ غرام قشدة، ما يعادل علبة
١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر

طريقة تحضير بسبوسة الطازج

١. بعد تحميص الحليب البودرة والسميد على نار هادئة، نجمعهم في قدر واحد ونضيف القشدة، السكر، الزيت، والبايكينغ باودر. ويتم خلط المكونات جيدًا.

٢. يُضاف القليل من الماء حتى يسهل صبها في الصينية و لكن يجب عدم إكثار الماء حتى لا تفقد تماسكها.

٣. تسكب الخلطة في صينية للفرن على حرارة متوسطة الى أن تنضج، تخرج من الفرن ويُسكب على وجهها الحليب المكثف المحلّى.

اقتراحات بسبوسة الطازج

يمكن إضافة نصف كوب نارجين، و يمكن إضافة المزيد من القشدة.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٣) على بسبوسة الطازج

  • تعليق من قبل هموسه
  • تاريخ: ٥ كانون الأول ٢٠١١
  • قبل ماسويها من الوصفه تجنن
 
  • تعليق من قبل razan300
  • تاريخ: ٢٣ آب ٢٠١٠
  • ممتازة
 
  • تعليق من قبل أماني
  • تاريخ: ١٩ آب ٢٠١٠

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة