طريقة عمل تشيز برغر بالصور - موقع شهية

ramadan new
عيد الفطر 2014 
عيد الفطر 2014

 
مطبخ شهية
منال العالم

٥ وصفات
١٠ صور
١٥ تعليق

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- زيت زيتون
- ملح
- بهار ناعم

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥٣٧
 
الدهون ٣٤
 
دهون مشبعة ١٤
 
الكوليسترول ١١٠
 
الكاربوهيدرات ٢٦
 
البروتينات ٣١

طريقة عمل تشيز برغر

الوصفة من: 
| تاريخ: ٥ تشرين الأول ٢٠٠٩
طريقة عمل تشيز برغر
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٣٢ طباخ

مقادير تشيز برغر

٥٠٠ غرام لحم بقر مفروم
٢ ملعقة كبيرة صلصة ورشستر
١٢ كوب بقدونس، مفروم
٨٠ غرام جبنة شيدر، مقطعة الى 4 مكعبات
زيت زيتون للدهن
٤ ورقة رأس خس
٢ طماطم، ناضجة و مقطعة الى شرائح

طريقة تحضير تشيز برغر

١. قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.

٢. ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و صلصة الورتشستشاير, البقدونس, الملح و البهار. امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.

٣. ضعي مكّعب من جبن التشيدار داخل كل كرة. تأكدي من أن مكّعب الجبن مغطى كليا باللحم. سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير.

٤. ادهني الاقراص بالزيت ثم اشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.

٥. في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و ادهني الجزء الداخلي من كل نصف بالزيت و حمّصيهم بعض الشيئ.

٦. ضعي على الجزء السفلي من خبز الهمبرغر بعض من شرائح البصل, ورقة خس, شرائح الطماطم و قطعة من اللحم المشوي ثم غطيها بالنصف الآخر من الخبز.

٧. تعاد الكرّة لما تبقّى من الخبز واللحم.

اقتراحات تشيز برغر

يمكن إضافة بعض الكاتشاب والخردل حسب الرغبة.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١٠) على تشيز برغر

  • تعليق من قبل malasa8
  • تاريخ: ١٣ تشرين الأول ٢٠١٣
  • شكلها حلوه و شكل طعمها لذيذ وتستحق التجربة
    بجربها ^__^
 
  • تعليق من قبل بسمة
  • تاريخ: ٤ آذار ٢٠١٣
  • أنا بموت بالبرغر شغل البيت بحسو أنظف و أطيب.
 
  • تعليق من قبل ملاك الرحمن
  • تاريخ: ٤ آذار ٢٠١٣
  • أحب أشتريها جاهز بس و الله راح جربها بطريقتك
 
  • تعليق من قبل ملكة المطبخ
  • تاريخ: ٤ آذار ٢٠١٣
  • أنا أحط شوي كعك مدقوق مع اللحمة مشان تتماسك وتقرمش.
 
  • تعليق من قبل فنكي نيسو
  • تاريخ: ٤ آذار ٢٠١٣
  • لزيزة و سهلة يمممممممي .
 
  • تعليق من قبل ناديا
  • تاريخ: ٤ آذار ٢٠١٣
  • سهلة و زاكية و محببة للاولاد.
 
  • تعليق من قبل ناديا
  • تاريخ: ٤ آذار ٢٠١٣
  • شهية وسهلة وزاكيو و يحبها الاولاد.
 
  • تعليق من قبل Nasser.Ha
  • تاريخ: ٤ آذار ٢٠١٣
  • أنا بحب الهمبرفر كتير :)
 
  • تعليق من قبل رهام الجراح
  • تاريخ: ١٦ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • شكلها كتير لزيزه
    يسلمو هل ايدين
 
  • تعليق من قبل ازهآر
  • تاريخ: ٢٠ أيلول ٢٠١١
  • يم يم يمممممممممممممممممي جوعتينننننننننننننني من جد ,,
    ليه كذآ ,,,صراجة خطييييييييييره وشكلها جناااان ,,ماشاء الله عليكي تسلمالايادي والله

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة