طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة ولا أطيب بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

 
عدد الوجبات: ١
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٥٣
 
الدهون ١٢
 
دهون مشبعة ١
 
الكوليسترول ٠
 
الكاربوهيدرات ٥٥
 
البروتينات ٧
وصفات مماثلة
تعلّم الطبخ بالفيديو

طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة ولا أطيب

الوصفة من: 
| تاريخ: ٥ تشرين الأول ٢٠١١
طريقة عمل حلقات البصل المقرمشة ولا أطيب
١ صور
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ١
وصفة مفضلة لدى:  ٨ طباخين

المطبخ العالمى -مقبلات

مقادير حلقات البصل المقرمشة ولا أطيب

٧٠ غرام دقيق أبيض
١٢ كوب مياه غازية
١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
١ ملعقة صغيره ملح

طريقة تحضير حلقات البصل المقرمشة ولا أطيب

١. في طبق مجوف، نضع الدقيق، البيكنج بودر والملح، نخلطهم على الناشف.

٢. نضيف المياه الغازية بالتدريج، نخلط بواسطة خفاقة حتى نحصل على عجينة متماسكة ولكن سائلة.

٣. نقطع البصلة الى حلقات سميكة نسبياً بحيث تكون كل حلقة منفصلة.

٤. نسخن الزيت في مقلاة على درجة حرارة عالية.

٥. نغمس الحلقات في عجينة الدقيق ثم نضعها في المقلاة لمدة 5 دقائق حتى تحمر ويصبح لونها ذهبياً.

٦. تصفى من الزيت، يرش عليها القليل من الملح وتقدم.

اقتراحات حلقات البصل المقرمشة ولا أطيب

تؤكل ساخنة بجانب السندويتشات او كمقبلات
المياه الغازية او ماء الصودا ضروري ويكون افضل من الماء العادي للحصول على نتيجة افضل كم يمكن استعمال البيرة الخالية من الكحول(مشروب الشعير الغازي)

تعليقات (٢) على حلقات البصل المقرمشة ولا أطيب

  • تعليق من قبل Hamoudy Kitchen
  • تاريخ: ١٣ أيلول ٢٠١٢
  • تصحيح : كمية الدقيق نستعمل نصف الكمية دقيق أبيض والنصف الاخر دقيق الذرة
 
  • تعليق من قبل محمد ناصيف
  • تاريخ: ٩ تشرين الثاني ٢٠١١
  • طيبة كتير متل يلي باكلها بالمطعم.


عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة