وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل حلى المسكوتة الجزائرية

من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٨
وصفة مفضلة لدى:  ١٢ طباخ

خفيفة و جيدة مع الحليب

مقادير حلى المسكوتة الجزائرية

٦ بيض
١ كوب سكر
١٢ كوب زيت
٨ ملعقة كبيرة طحين
١ ملعقة صغيره فانيليا

طريقة تحضير حلى المسكوتة الجزائرية

١. يخفق البيض والسكر حتى الحصول على قوام رغوي، يضاف الزيت مع الخفق وبرش الليمون والفانيلا، اخيراً يضاف الطحين ملعقة تلوى الاخرى.

٢. تصب في صينية مدهونة بالزبدة، مرشوشة بالطحين، تدخل فرن مسخن على 180 °م.

٣. بمجرد اخراج الصينية من الفرن تقلب الكعكة فوق الشوبك او الصحن مباشرة.

اقتراحات حلى المسكوتة الجزائرية

تقدم مع الحليب او الشاي
تزين بمعجون المشمش او حسب الرغبة و يرش عليها فول سوداني محمص م مطحون
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٤) على حلى المسكوتة الجزائرية

  • barcelone.2dz
  • ٢٧ كانون الثاني ٢٠١٣
  • نسيت نقول أنو حتى في داخل العجينة تقدر تضيف الفوواكه المجففة .شكراااا.
  • barcelone.2dz
  • ٢٧ كانون الثاني ٢٠١٣
  • سلام احنا في ولاية بومرداس بالجزائر نقول لهذه الوصفة موسكوتشو و مثل ما قالت الأخت نضيف 2 خميرة كيميائية حتى تصير خفيفة .و بالنسبة للتزيين يمكن اضافة أي شيء تحبينه من فواكه أو مكسرات أو حتى glassage .
  • tatia
  • ١٣ تشرين الثاني ٢٠١١
  • اعتدر لقد نسيت وضع مقدار البيكنغ باودر (خميرة الحلويات )

    2*** بيكنغ باودر

    بالنسبة للاسم تسمى الكعكة بالجزائر عامة مسكوتة

    شكرا لك على الاسئلة
  • ديانا ق.
  • ١٨ تشرين الأول ٢٠١١
  • مرسي كتير. وكيف بتطلع بشكلها النهائي؟ ما في باليكنغ باودر فيها؟
    وليه إسمها مسكوتة؟ بعتذر على كتر الاسئلة.

 
عدد الوجبات: ٨
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٠١
 
الدهون (غ): ١٧
 
دهون مشبعة (غ): ٢
 
الكوليسترول (ملغ): ١٥٩
 
الكاربوهيدرات (غ): ٣١
 
البروتينات (غ): ٥
وصفات مماثلة

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة