وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

وصفات حلى قهوة

سُميّت حلى القهوة لا لأنها تُحضّر من القهوة أو النسكافيه، بل لأنّها تقدم كحِصَص صغيرة مع القهوة أو الشاي. أشهرها البيتي فور، حلى بالمارس، حلى بالأوريو وحلى بالتمر. فهنا مجموعة من الوصفات التي تفتخرين بتقديمها لضيوفك.

ترتيب بحسب التاريخ | التقييم | ابجدياً
عرض ١ - ١٠ من ٢٤١٦
طريقة عمل بيتفور بصمة الاصبع بالشكولاته
بيتفور بصمة الاصبع بالشكولاته
طريقة عمل المقروطة بالتمر
في وعاء، نضع الدقيق والسميد ويبس بالسمنه أي يفرك ثم يترك ساعه.يعجن الخليط المزيد
متوسطة طعم الحلى يعني مو حلوة كثير
وصفة سهلة ولذيذة
بسكويت بالزبدة
في وعاء، تخلط الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي ثم تضاف البيضه والفانيلا المزيد
طريقة عمل بسكويت التايجر
يخفق السكر مع الزبده حتى يصبح هش، يضاف البيض والفانيليا ويخلط حتى يصبح خليط المزيد
٠
التعليقات (٠)
بسكويت للافطار او العشاء
سريعه وسهلة التحضير
تقدم كحلى لذيذ وسريع في المناسبات
وصفة كتير رائعة ومن اختراعي :)
تعلم الطبخ بالفيديو
اجدد تعليقات الوصفات
تعليق من قبل elegant cooking
شكرا لمروركم 😊
تعليق من قبل اسماء العاني
عاشت يدج ياوردة🌹🌹🌹🌹
تعليق من قبل souad macarena
جميل جداا
تعليق من قبل غريب ٢
عاشت الايادي لذيذه وممتازه
ما هو حلى القهوة؟
التراميسو حلى قهوة لذيذ
كوكيز حلى قهوه سهل

حلى قهوة هو ليس الحلى الذي يحضر من القهوة أو تدخل القهوة في مكوناته، بل هو كل نوع من أنواع الحلى الذي يمكن تقديمه إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي، مثل البيتي فور، البراونيز، البسكويت، الكوكيز، الكيك، المعمول، البسبوسة، الكب كيك، الكعك وغيرها الكثير من الوصفات الشرقية والغربية، التقليدية أو حتى الجديدة.

في الأعياد، المناسبات، الاجتماعات والحفلات، أو في الزيارات العادية بين الأقرباء والأصدقاء، غالباً ما نقدم القهوة للضيوف وإلى جانبها نوع من الحلى مثل البقلاوة، التارت، التيراميسو أو أي نوع حلى مناسب. فأصبحت هذه المجموعة من الحلى التي ترافق فنجان القهوة تعرف بحلى القهوة.

هناك بعض الأشخاص الذين يعتقدون بأن الوقت المناسب لتقديم القهوة أو الشاي يكون بعد التحلية، وذلك لأن الطريقة الرسمية والتقليدية تقتضي بتقديم طبق التحلية في البداية، يليه فنجان القهوة بعد أن ينتهي الضيف من تناول الحلى. وأما البعض الآخر فيميلون إلى الطريقة العادية والمتبعة تقريبًا في جميع منازلنا، وهي تقديم القهوة أو الشاي مع طبق الحلى. والكثير من الأشخاص يفضلون هذه الطريقة لأن نكهة القهوة القوية والحادة قليلاً تساعد على التخفيف من دسامة الحلويات. فالقهوة تعدّل الطعم الحلو وتضيف نكهة لذيذة ومشهية، وذلك عدا عن رائحتها الزكية التي تفتح النفس والشهية. ويمكن أيضاً لمن يحب تغميس البسكويت مثلاً أو الكوكيز أو الكعك في فنجانه من القهوة أو الشاي وتناوله والتلذذ بطعمه. بعد الانتهاء من شرب القهوة مع وجبة التحلية، يمكن أن نعرض على ضيوفنا تناول فنجان ثانٍ من القهوة بمفرده إذا أحبوا الاستمتاع بمذاق القهوة السادة من دون أي إضافات معها. وبهذه الطريقة نكون قد شملنا أذواق جميع الأشخاص.

يمكن أيضًا تناول حلى القهوة في الصباح الباكر مع فنجان القهوة الصباحية فتمنحنا الطاقة لنبدأ نهارنا بنشاط وحيوية. وأما في العمل فلا شيء يضاهي أخذ استراحة قصيرة وتناول وجبة خفيفة سريعة من البسكويت والقهوة. لذلك لا بد من أن نحضر دائماً نوع حلى مناسب مع القهوة لأن حلى القهوة لا غنى عنه في المنزل وحتى في العمل.

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة