وصفات حلى قهوة منوعه، يومية ولذيذة من شهية ١

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
صنوايت
مطبخ شهية

وصفات حلى قهوة

سُميّت حلى القهوة لا لأنها تُحضّر من القهوة أو النسكافيه، بل لأنّها تقدم كحِصَص صغيرة مع القهوة أو الشاي. أشهرها البيتي فور، حلى بالمارس، حلى بالأوريو وحلى بالتمر. فهنا مجموعة من الوصفات التي تفتخرين بتقديمها لضيوفك.

ترتيب بحسب التاريخ | التقييم | ابجدياً
عرض ١ - ١٠ من ٢٣٣٧
حلو من الحلويات اللذيذة والخفيفة
في وعاء، يخلط الدقيق مع الزبدة وماء الزهر حتى تتشكل عجينة، تغطى وتترك لمدة المزيد
خفيفة سريعة التحضير والمميز فيها الحليب المحموس
٠
التعليقات (٠)
وصفه لذيذه ويحبها الأطفال.
٣
التعليقات (٣)
هذه الوصفة لذيذة جدا وسهلة وسريعة ويحبها الأطفال والكبار
جميلة جداااا
٠
التعليقات (٠)
حلى مميز و فاخر
٤
التعليقات (٤)
طريقة عمل كوكيز بشكل جديد
كوكيز بشكل جديد و لذيذة يحبه الأطفال
٠
التعليقات (٠)
طريقة عمل وصفة صفوف
هيدي وصفه بتحبا حفيدتي كتير كتير... بتاكل منا كل يوم عبكرا مع الحليب.
تعلم الطبخ بالفيديو
اجدد تعليقات الوصفات
تعليق من قبل FleurRose9621
تشهيي يسلمو الايادي
تعليق من قبل طباخ23577526
نرجو كتابة المقادير بالكوب
تعليق من قبل مشرفة المطبخ
مرحبا. أتمنى أن تكون الوصفة قد نالت إعجابكم :) لاحظت بعض التعليقات وسوف أحاول الرد عليها. بخصوص الخميرة المقصود بها البايكنغ باودر. أما عن قياس الملعقة المقصود به ملعقة الطعام أي الاكل. اما عن اللبن هو اللبن الرائب. واما عن الاخت سارة التي تستفسر عن إضافة وصفة: عزيزتي عند دخولك شهية سوف تلاحظين على شمال الصفحة من الاسفل قليلاً مستطيل باللون الاخضر كتب عليه أضف وصفتك. إضغطي عليه وسوف يظهر لك شرح كامل بإدخال وصفة. أتمنى لكم رفقة ممتعة معنا :)
تعليق من قبل hudahassan
الرجاء كتابه المقادير بالكوب وليس بالكيلو ﻻنه تكون المقادير غير واضحه يعني عباره عن كم
ما هو حلى القهوة؟
التراميسو حلى قهوة لذيذ
كوكيز حلى قهوه سهل

حلى قهوة هو ليس الحلى الذي يحضر من القهوة أو تدخل القهوة في مكوناته، بل هو كل نوع من أنواع الحلى الذي يمكن تقديمه إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي، مثل البيتي فور، البراونيز، البسكويت، الكوكيز، الكيك، المعمول، البسبوسة، الكب كيك، الكعك وغيرها الكثير من الوصفات الشرقية والغربية، التقليدية أو حتى الجديدة.

في الأعياد، المناسبات، الاجتماعات والحفلات، أو في الزيارات العادية بين الأقرباء والأصدقاء، غالباً ما نقدم القهوة للضيوف وإلى جانبها نوع من الحلى مثل البقلاوة، التارت، التيراميسو أو أي نوع حلى مناسب. فأصبحت هذه المجموعة من الحلى التي ترافق فنجان القهوة تعرف بحلى القهوة.

هناك بعض الأشخاص الذين يعتقدون بأن الوقت المناسب لتقديم القهوة أو الشاي يكون بعد التحلية، وذلك لأن الطريقة الرسمية والتقليدية تقتضي بتقديم طبق التحلية في البداية، يليه فنجان القهوة بعد أن ينتهي الضيف من تناول الحلى. وأما البعض الآخر فيميلون إلى الطريقة العادية والمتبعة تقريبًا في جميع منازلنا، وهي تقديم القهوة أو الشاي مع طبق الحلى. والكثير من الأشخاص يفضلون هذه الطريقة لأن نكهة القهوة القوية والحادة قليلاً تساعد على التخفيف من دسامة الحلويات. فالقهوة تعدّل الطعم الحلو وتضيف نكهة لذيذة ومشهية، وذلك عدا عن رائحتها الزكية التي تفتح النفس والشهية. ويمكن أيضاً لمن يحب تغميس البسكويت مثلاً أو الكوكيز أو الكعك في فنجانه من القهوة أو الشاي وتناوله والتلذذ بطعمه. بعد الانتهاء من شرب القهوة مع وجبة التحلية، يمكن أن نعرض على ضيوفنا تناول فنجان ثانٍ من القهوة بمفرده إذا أحبوا الاستمتاع بمذاق القهوة السادة من دون أي إضافات معها. وبهذه الطريقة نكون قد شملنا أذواق جميع الأشخاص.

يمكن أيضًا تناول حلى القهوة في الصباح الباكر مع فنجان القهوة الصباحية فتمنحنا الطاقة لنبدأ نهارنا بنشاط وحيوية. وأما في العمل فلا شيء يضاهي أخذ استراحة قصيرة وتناول وجبة خفيفة سريعة من البسكويت والقهوة. لذلك لا بد من أن نحضر دائماً نوع حلى مناسب مع القهوة لأن حلى القهوة لا غنى عنه في المنزل وحتى في العمل.

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة

دردش وتواصل مع أصدقائك على موقع شهية