وصفات حلى قهوة منوعه، يومية ولذيذة من شهية ١

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

 
اجدد تعليقات الوصفات
تعليق من قبل لجين الكرديه
بارك الله فيك يا اختي والله استفد العصير روعه
تعليق من قبل شيف سارة
يسلموا الايادي ...
تعليق من قبل سيما البسيمة
فانتاستيك
تعليق من قبل tahreer81
عنجد ولا ارووووع من هيك ..عملتها حسب التعليمات وكانت روووعه يسلموو

 وصفات حلى قهوة

سُميّت حلى القهوة لا لأنها تُحضّر من القهوة أو النسكافيه، بل لأنّها تقدم كحِصَص صغيرة مع القهوة أو الشاي. أشهرها البيتي فور، حلى بالمارس، حلى بالأوريو وحلى بالتمر. فهنا مجموعة من الوصفات التي تفتخرين بتقديمها لضيوفك.

ترتيب بحسب التاريخ | التقييم | ابجدياً
عرض ١ - ١٠ من ٢٢٥٥
طريقة عمل عوامات مقرمشة
٠
التعليقات (٠)
عجائن كروية بشكل طابات صغيرة نغ المزيد
طريقة عمل غريبة لبنانية
٠
التعليقات (٠)
تختصّ بها مدينة صيدا الساحلية ف المزيد
طريقة عمل سابليه البيت
٠
التعليقات (٠)
كعك شهيّ كقطع كاتو صغيرة الحجم. المزيد
٠
التعليقات (٠)
حلويات رمضان.
٠
التعليقات (٠)
٠
التعليقات (٠)
الزلابية الجزائرية لا يخلو منها المزيد
٠
التعليقات (٠)
تعلم الطبخ بالفيديو
ما هو حلى القهوة؟
التراميسو حلى قهوة لذيذ
كوكيز حلى قهوه سهل

حلى قهوة هو ليس الحلى الذي يحضر من القهوة أو تدخل القهوة في مكوناته، بل هو كل نوع من أنواع الحلى الذي يمكن تقديمه إلى جانب فنجان من القهوة أو الشاي، مثل البيتي فور، البراونيز، البسكويت، الكوكيز، الكيك، المعمول، البسبوسة، الكب كيك، الكعك وغيرها الكثير من الوصفات الشرقية والغربية، التقليدية أو حتى الجديدة.

في الأعياد، المناسبات، الاجتماعات والحفلات، أو في الزيارات العادية بين الأقرباء والأصدقاء، غالباً ما نقدم القهوة للضيوف وإلى جانبها نوع من الحلى مثل البقلاوة، التارت، التيراميسو أو أي نوع حلى مناسب. فأصبحت هذه المجموعة من الحلى التي ترافق فنجان القهوة تعرف بحلى القهوة.

هناك بعض الأشخاص الذين يعتقدون بأن الوقت المناسب لتقديم القهوة أو الشاي يكون بعد التحلية، وذلك لأن الطريقة الرسمية والتقليدية تقتضي بتقديم طبق التحلية في البداية، يليه فنجان القهوة بعد أن ينتهي الضيف من تناول الحلى. وأما البعض الآخر فيميلون إلى الطريقة العادية والمتبعة تقريبًا في جميع منازلنا، وهي تقديم القهوة أو الشاي مع طبق الحلى. والكثير من الأشخاص يفضلون هذه الطريقة لأن نكهة القهوة القوية والحادة قليلاً تساعد على التخفيف من دسامة الحلويات. فالقهوة تعدّل الطعم الحلو وتضيف نكهة لذيذة ومشهية، وذلك عدا عن رائحتها الزكية التي تفتح النفس والشهية. ويمكن أيضاً لمن يحب تغميس البسكويت مثلاً أو الكوكيز أو الكعك في فنجانه من القهوة أو الشاي وتناوله والتلذذ بطعمه. بعد الانتهاء من شرب القهوة مع وجبة التحلية، يمكن أن نعرض على ضيوفنا تناول فنجان ثانٍ من القهوة بمفرده إذا أحبوا الاستمتاع بمذاق القهوة السادة من دون أي إضافات معها. وبهذه الطريقة نكون قد شملنا أذواق جميع الأشخاص.

يمكن أيضًا تناول حلى القهوة في الصباح الباكر مع فنجان القهوة الصباحية فتمنحنا الطاقة لنبدأ نهارنا بنشاط وحيوية. وأما في العمل فلا شيء يضاهي أخذ استراحة قصيرة وتناول وجبة خفيفة سريعة من البسكويت والقهوة. لذلك لا بد من أن نحضر دائماً نوع حلى مناسب مع القهوة لأن حلى القهوة لا غنى عنه في المنزل وحتى في العمل.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة