طريقة دجاج بالكاري بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٨٨
 
الدهون ٢٧
 
دهون مشبعة ١٥
 
الكوليسترول ٩٤
 
الكاربوهيدرات ٥
 
البروتينات ٣٣
وصفات مماثلة
تعلّم الطبخ بالفيديو

طريقة دجاج بالكاري

الوصفة من: 
| تاريخ: ٦ أيار ٢٠١٠
طريقة دجاج بالكاري
١ صور
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ١٣ طباخ

مقادير دجاج بالكاري

٥٠٠ غرام صدر دجاج مسحّب، مقطع مكعبات
١٤ كوب كريمة الطبخ
٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة
١ ملعقة صغيره كاري
١ ملعقة صغيره غارام ماسالا
١ ملعقة صغيره كزبرة ناعمة
١ ملعقة صغيره كمون ناعم
١ ملعقة صغيره ملح
١ ملعقة صغيره فلفل أسود مطحون
١٤ ملعقة صغيره كركم
١ ملعقة صغيره زنجبيل مطحون
١ ملعقة صغيره ثوم بودرة
١ بصل، مفرومة
٢ ملعقة كبيرة زيت الكانولا
١ كوب مرق دجاج

طريقة تحضير دجاج بالكاري

١. تتبّل قطع الدجاج بجميع البهارات والملح وتترك في الثلاجة مدة نصف ساعة لحين الاستعمال.

٢. يُقلى البصل بالزيت حتى يذبل ثم يُضاف الدجاج المتبل ويُطهى حتى ينضج. يُضاف مرق الدجاج وحليب جوز الهند ويترك ليغلي على نار متوسطة حتى ينضج الدجاج مدة 20 دقيقة.

٣. تُضاف كريمة الطبخ والكزبرة الخضراء ويترك القدر على نار خفيفة مدة 5 دقائق.

اقتراحات دجاج بالكاري

يقدم مع الارز البسمتي

تعليقات (١٠) على دجاج بالكاري

  • تعليق من قبل Om noor a
  • تاريخ: ٣ أيلول ٢٠١٣
 
  • تعليق من قبل Elisalolo6120
  • تاريخ: ٢٦ كانون الثاني ٢٠١٣
  • ما في اسهل منها شكرا كتير كتير
 
  • تعليق من قبل noood
  • تاريخ: ١٧ تشرين الأول ٢٠١١
  • شكلة مراا حلو بس ان شاء الله مايكون حار كثير
 
  • تعليق من قبل emy2011
  • تاريخ: ١٧ تشرين الأول ٢٠١١
  • شكلها لزيز بحب السبايسي جدااا الله يديكي العافيه
 
  • تعليق من قبل ام مروان 9
  • تاريخ: ٢٦ حزيران ٢٠١١
  • شكراياهنوف وتعليقللك على اسكريم باسكن روبنز تقطع وتقدم بصحن ام مروان
 
  • تعليق من قبل lamise
  • تاريخ: ٦ أيار ٢٠١١
  • شكرا اختي والله يعطيك الف عافية
 
  • تعليق من قبل مشرفة المطبخ
  • تاريخ: ٨ تشرين الأول ٢٠١٠
  • اهلا و سهلا بالجميع و بالأخت TONA يلي سألت عن غارام ماسالا، و هو في اللغة الهندية غارام، تعني "الساخنة" وماسالا "عجينة"، هي مزيج أساسي من توابل مطحونة شائعة في الهند وغيرها من مأكولات جنوب آسيا ، هو موجود بأي سوبر ماركت . إن شاءالله أفدتك.
 
  • تعليق من قبل ضي النهار
  • تاريخ: ٩ أيار ٢٠١٠
  • تسلم الايادي شكلها شهي
 
  • تعليق من قبل tona
  • تاريخ: ٨ أيار ٢٠١٠
  • ماشاء الله سهله وباين عليها طعمة اوى بس ممكن اعرف هل ممكن استعمل حليب عادى ام لآ وماهو الماسالا
    تسلم الآيادى
 
  • تعليق من قبل سعودية وافتخر
  • تاريخ: ٧ أيار ٢٠١٠
  • الله الله واخيرا لقيت اكله اقدر استخدم بيها البهارات الهنديه لانه موحوده عندي بلبيت و ما عرفت استعملها و لو ما كان عندي حليب جوز الهند ويش ممكن يكون بدالها ؟ الله يقويج......


عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة