طريقة عمل دجاج بصوص البرتقال بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- عصير البرتقال

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥٥٩
 
الدهون ٤٤
 
دهون مشبعة ١٨
 
الكوليسترول ١٨١
 
الكاربوهيدرات ٥
 
البروتينات ٣٤
وصفات مماثلة
تعلّم الطبخ بالفيديو

طريقة عمل دجاج بصوص البرتقال

الوصفة من: 
| تاريخ: ٢٦ نيسان ٢٠١٢
أضف صورة
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٥

ممكن إستبدال الدجاج بالديك الرومي.

مقادير دجاج بصوص البرتقال

١ دجاجة، كبيرة الحجم
عصير البرتقال مع الاحتفاظ بالقشرة
١٠٠ غرام زبدة
٢ ملعقة كبيرة سكر
التوابل:
١ ملعقة صغيره ملح
١٤ ملعقة صغيره فلفل أبيض
١٤ ملعقة صغيره بهارات الدجاج
١٤ ملعقة صغيره روز ماري
١ ملعقة صغيره مستكة، أي كيس

طريقة تحضير دجاج بصوص البرتقال

١. تغسل الدجاجة جيداً بالماء ثم تفرك من الداخل والخارج بالدقيق والخل، تغسل مرة ثانية وتصفى من الماء.

٢. تدهن الدجاجة بالزبدة وعصير البرتقال وتتبل من الداخل والخارج بالبهارات.

٣. في مقلاة على النار، يحرق السكر مع المستكه وبعد أن تبرد قليلاً، تدهن بها الدجاجة من الخارج جيداً مع إضافة برش قشر البرتقال.

٤. توضع الدجاجة في صينية، تغطى وتدخل الفرن حتى تستوي.

٥. يرفع الغطاء عن الصينية وتترك الدجاجة لتتحمر من كلها ثم تقدم.


تصنيفات مماثلة

الأكثر شعبية

وصفات جديدة

بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ruwaida-L
بواسطة: Zeinab Barakat
بواسطة: Zeinab Barakat
    المزيد  المزيد من الوصفات
عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة