١. تسلق المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة
٢.
تصفى المعكرونة و تبرد،
٣.
في وعاء يخلط اللبن مع الثوم و الملح و النعناع جيدا،تضاف المعكرونة المسلوقة فوق خليط اللبن و تخلط جيدا.
٤.
توضع سلطة المكرونة باللبن بجاط للتقديم و تزين بانعناع اليابس، تؤكل باردة و صحتين.