١. نسلق الرز المنقوع مسبقاً مع الجزر المقطع والبازلاء مع القليل من الملح ثم نصفيه.

٢. في صحن عميق، نخلط الارز، الجزر، البازلاء، الذرة، الفاصولياء، التونة والملح والفلفل أسود.

٣. نضيف المايونيز وبالنسبة للاشخاص الذين لا يتناولون المايونيز أو يتبعون حمية نعوض بالجبنة السائلة ثم نخلط الكل ليتجانس الخليط.

٤. نضع الخليط في قالب الكيك المستطيل، نضعه في الثلاجة قليلا ليأخد الشكل.

٥. نقلب القالب في صحن التقديم، نزين بالطماطم المقطعة، الخيار المقطع دوائر، الجزر المبشور، الزيتون والجبنة المبشورة، نلف قشر الطماطم على شكل وردة نضعها في النصف.