طريقة عمل سوكسي

طريقة عمل سوكسي
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٦
وصفة مفضلة لدى:  ٣٢ طباخ

أحب أن اعمله دائماً لانه لاتحتاج للفرن.

مقادير سوكسي

٥٦٠ غرام بسكوت ساده، أي ما يعادل 4 علب
١ كوب سكر
٣٠٠ غرام زبدة، أي ما يعادل علبة
١ كوب حليب سائل
٦ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة

طريقة تحضير سوكسي

١. يكسر البسكوت إلى قطع صغيرة ثم يوضع في وعاء.

٢. توضع الزبدة في قدر على النار لتذوب ثم توضع في الخلاط الكهربائي، يضاف فوقها السكر وتخلط جيداً.

٣. يضاف الكاكاو والحليب على خليط الزبدة ويخلط جيداً، يصب الخليط على البسكوت المكسر ويخلط جيداً باليد ليتشرب و تتماسك قطع البسكوت مع بعض.

٤. يوضع الخليط في قالب مستطيل ثم يغلف بالنايلون، ممكن إستعمال أكثر من قالب.

٥. يوضع القالب في الثلاجة من فوق لمدة ساعتين او اكثر حتى يجمد.

اقتراحات سوكسي

اذا لم يكون لديك قالب ضعيه على ورق نايلون ولفيه على شكل مستطيل ومبروم وضعيه في اكثر من كيس.
قطعيه على شكل اساور وقدميه بارداً.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٣) على سوكسي

  • Als saleh
  • ٢٣ شباط ٢٠١٥
  • جربتها وكتييير ناجحة
    الله يسلم ايديكي
    ضفت عليها بياض بيضة
  • هابي
  • ٣٠ أيار ٢٠١٢
  • الله يسعدك انتي ووصفتك ذكرتيني ايام الشقاوه ايام الثانوي لماكنا نهرب القهوه بالدس ونجيب هذا الحلا معه مافيه وقت لطبخ وهذي سهله وماتعطل عن المذاكره..تسلمين ذكرتينا بايام حلوه
  • زهرة المدينة
  • ٢٩ أيار ٢٠١٢
  • كتير حلوة هاى الوصفة ..كمان سهلة جدا..جربتها امس و كانت رائعة!!

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٨٦٤
 
الدهون (غ): ٥٨
 
دهون مشبعة (غ): ٢٩
 
الكوليسترول (ملغ): ١١٢
 
الكاربوهيدرات (غ): ٨٣
 
البروتينات (غ): ٩
وصفات مماثلة