طريقة تحضير شوربة الخضار بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
لورباك
صنوايت

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٤٧
 
الدهون ١٠
 
دهون مشبعة ١
 
الكوليسترول ٣
 
الكاربوهيدرات ٢٧
 
البروتينات ١٤
وصفات مماثلة

طريقة تحضير شوربة الخضار

الوصفة من: 
| تاريخ: ٢ تشرين الأول ٢٠١٢
طريقة تحضير شوربة الخضار
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٤٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ١٢ طباخ

شوربة مغذية ولازم تكون موجودة على سفرتي.

مقادير شوربة الخضار

١ بصلة، مقطعة مربعات
١ كوب جزر، مقطع
١ كوب بطاطا، مقطع
١ كوب بازيلاء
١ كوب ملفوف، مقطع
٢ فص ثوم
١ ملعقة صغيره زنجبيل مبشور
١ ليتر مرق دجاج
١٢ كوب بقدونس مفروم
١٢ كوب شعيرية، محمرة بقليل من الزيت
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي

طريقة تحضير شوربة الخضار

١. يوضع الزيت في قدر على النار ثم يضاف اليه البصل، الثوم، الزنجبيل والملفوف المقطع ويقلبوا جيداً لحوالي الدقيقتين.

٢. تضاف الخضار الباقية ما عدا البقدونس والشعيرية الى البصل والثوم ويقلبوا جيداً ويتركوا الى ان تنضج الخضار.

٣. قبل النضج بخمسة دقائق يضاف البقدونس والشعيرية الى القدر ثم يضاف المرق ويتبلوا بالملح والفلفل الأسود ويتركوا على النار الى ان يغلي الشوربة، ثم تقدم.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٠) على شوربة الخضار

  • تعليق من قبل muna omran
  • تاريخ: ١ أيلول ٢٠١٤
  • اكيد زاكيه خاصه مع طبق الارز.....

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة