عمل شوربة الشوفان بالصور - موقع شهية

ramadan new
عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
مطبخ شهية
منال العالم

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح وفلفل أسود حسب الذوق

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١١١
 
الدهون ٦
 
دهون مشبعة ١
 
الكوليسترول ٢
 
الكاربوهيدرات ٦
 
البروتينات ٨

عمل شوربة الشوفان

الوصفة من: 
| تاريخ: ٩ تموز ٢٠١١
عمل شوربة الشوفان
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٦
وصفة مفضلة لدى:  ٣٨ طباخ

سهلة وصحية وطعمها رهيب

مقادير شوربة الشوفان

٨ ملعقة كبيرة شوفان، منقوع بالماء الدافيء لمدة 5 دقائق
١ ليتر مرق دجاج
٢ ملعقة كبيرة زيت

طريقة تحضير شوربة الشوفان

١. يقطع الجزر والبصل إلى قطع صغيرة، تبشر البندورة في وعاء.

٢. يقلى البصل لمدة 2 دقيقة حتى يذبل، نضيف الجزر فوقه ونذبله قليلاً، نضيف 2 ملعقة زيت الزيتون ونحركهم جميعاً، نضيف البندورة ونحرك.

٣. نضيف الشوفان بعد أن نصفيه من الماء، نحرك جيداً ثم نضيف مرق الدجاج ونحرك جيداً حتى لا يتكتل الشوفان يترك حتى يغلي.

٤. بعد أن تغلي الشوربة نضعها على نار هادئة جداً، نغطيها ونتركها حتى تنضج.

٥. بعد أن تنضج نتركها تبرد قليلاً، ثم نضعها في الخلاط ونهرسها، نسكبها في الصحون.

اقتراحات شوربة الشوفان

يمكن افستغناء عت مرق الدجاج ونضع ماء لكن نهتم بالبهارات
ممكن تزيين الصحون بالبقدونس
تقدم ساخنة
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٥) على شوربة الشوفان

  • تعليق من قبل حياة القلب
  • تاريخ: ٧ تموز ٢٠١٤
  • جميلة كان نفسى اعرفها من زمان
 
  • تعليق من قبل نانرج الشام
  • تاريخ: ١١ شباط ٢٠١٣
  • شكلها يشبه شوربة العدس كتير.
 
  • تعليق من قبل كووكا بيروت
  • تاريخ: ٢٨ تشرين الثاني ٢٠١٢
  • تسلمي السنان على التوضيح.
 
  • تعليق من قبل السنان
  • تاريخ: ٢٧ تموز ٢٠١١
  • ممكن ما تنقعيه واهم شي تتنتبهي لما تحطيه عالنار ما يكتل وإذا نقعتيه رح يصير كتلة واحدة بس مع التحريك لما يكون عالنار ماراح يضل كتلة
 
  • تعليق من قبل رياح النيل
  • تاريخ: ٢٦ تموز ٢٠١١
  • كل عام و انتوا بخير.
    بشكرك أخت سنان.
    بس سؤالي إنتي ليه تقعتي الشوفان، عايزة أعرف لأنه شكله عامل زي البودرة ، بقصد ما ينفعش بيتنقع. وشكراً.

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة