طريقة عمل شوربة العدس المجروش بالصور - موقع شهية

طريقة عمل شوربة العدس المجروش

من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٤٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٥
وصفة مفضلة لدى:  ١ طباخين
آخر تعديل:  ٢٥ تشرين الثاني ٢٠١١

وصفة اصيلة 100% وكل مكوناتها من خيرات بلادي في تقلبات الطقس والبرد لذيذة ودافئة ومغذية

مقادير شوربة العدس المجروش

٢ كوب عدس، مجروش منقى ومغسول ومصفى
١٢ كوب ارز مصري، مغسول ومصفى
١ بصلة، مفرومة
٢ جزر، كبيرة مفرومة
١٢ كوب بقدونس مفروم
خبز سندويش افرنجي مقطع لمكعبات ومحمص بالفرن
٢ ملعقة صغيره ملح

طريقة تحضير شوربة العدس المجروش

١. نقلي البصلة المفرومة بقليل من الزيت او الزبدة، عندما تذبل نضع الجزر المفروم ونقلب قليلاً ثم نضع كل المكونات ما عدا عصير الحامض نتركه للاخر.

٢. عندما تغلي المكونات، نخفف النار ونتركها لنصف ساعة، نضعها في الخلاط حتى تنعم وتصبح متجانسة.

٣. نعيدها لاناء الطبخ، نضيف عصير الحامض والبقدونس لمدة 10 دقائق، تقدم ساخنة مع مكعبات الخبز المحمص .

اقتراحات شوربة العدس المجروش

تقدم ساخنة مع مكعبات الخبز المحمص.. يمكن طبخه بالزيت او بالزبدة*
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٢) على شوربة العدس المجروش

  • محمد ناصيف
  • ١٦ آذار ٢٠١٢
  • بحب شوربة العدس وخصوصاً بالشتي .

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- خبز سندويش
- برش قشرة حامض
- رشة قرفة

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٦٠
 
الدهون (غ): ١
 
دهون مشبعة (غ): ٠
 
الكوليسترول (ملغ): ٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٦٦
 
البروتينات (غ): ٢٢
وصفات مماثلة