تابعونا على فيسبوك
 
تابعونا على تويتر
 
  
 
منال العالم منال العالم
 >>

نصائح مطبخ نصائح مطبخ
 >>

 
بسكويت وكوكيز بسكويت وكوكيز
 >>

طبخ للرجيم طبخ للرجيم
 >>

 
 
 
 

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح حسب الذوق

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٢٥
 
الدهون ٥
 
دهون مشبعة ٠
 
الكوليسترول ٠
 
الكاربوهيدرات ٣٢
 
البروتينات ١٣
اجدد تعليقات الوصفات

تعليق من قبل samaya
تسلم ايدك طريقتك نفس الطريقة اللبنانية يلي منعمل بالضيعة وطريقة اماتنا اذا عندك اكلات تانية وخاصة حلويات نزليهن لاني حنيت لطبخاتنا وحلويات السورية ما بتروح طعمتا المزيد
تعليق من قبل بطة المطبخ
تسلم اليدين طريقة حلوه واضح عليها بتهوس المزيد
تعليق من قبل rose2012
تسلم ايدك انا مغرمة بشي اسمو فطر بس هي الاكلة صارت متل بيض بالفطر وبالفرن بس ممكن جربا ويمكن اضيف عليا رشة جبن مبشور المزيد
 

طريقة عمل شوربة العدس بالكاري

بواسطة: om ghassan
التعليقات (٢)
تاريخ: ٢ شباط ٢٠١٢
وقت التحضير: ١٠ دقيقة
وقت الطبخ: ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات: ٦


وصفة هندية وطعم رائع ومختلف لشوربة العدس

المقادير

  
مقاييس اميركية مقاييس اوروبية
 
١ ١٢ كوب عدس أصفر
١ بطاطا حجم وسط, مقطعة مكعبات
١ بصلة وسط, مفرومة
٣ فص ثوم, مفروم
١ ملعقة صغيره زنجبيل أخضر, مبروش
٢ ملعقة كبيرة كاري
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٤ كوب ماء
ملح حسب الذوق
طريقة التحضير    

١. يوضع البصل مع الزيت في قدر على النار ويقلب حتى يذبل، يضاف الثوم والزنجبيل الى البصل ويقلب لمدة دقيقة.

٢. ينقى العدس، يغسل ويصفى ويضاف الى البصل، الثوم والزنجبيل ويقلب جيداً، تضاف البطاطا على العدس وتقلب جيداً ثم يضاف بهار الكاري على خليط العدس والبطاطا ويقلب جيداً.

٣. يضاف الماء على العدس ويترك على نار متوسطة حتى ينضج العدس.

٤. يضاف الملح على الشوربة، ثم توضع الشوربة في خلاط العصير وتخلط حتى تصبح ناعمة.

اقتراحات    
اذا بتحبي يكون قوام الشوربة خفيف لا تضيفي البطاطا
ممكن تزيدي كمية اضافية من الماء على الشوربة اثناء الطهي اذا احتاجة الشوربة
بامكانك اضافة مكعب مرقة دجاج اذا بتحبي
     
  • تعليق من قبل om ghassan
  • تاريخ: ٣ شباط ٢٠١٢
  • اذا بتحبيها سخنة وبتغلي رجعيها على النار واذا بتحبيها دافية لا ترجعيها وصحة وعافية
 
  • تعليق من قبل ☆LOULA☆
  • تاريخ: ٣ شباط ٢٠١٢
  • ام غسان شكراً كتير.
    بس تطحنيها بترجعي تحطيها على النار؟
 
وصفات مماثلة    

 
تصنيفات مماثلة

عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية

NetSila SAL 2012 © الحقوق محفوظة