شوربة الفطر بالصور - موقع شهية

شوربة الفطر

شوربة الفطر
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٦
وصفة مفضلة لدى:  ٤١ طباخ
آخر تعديل:  ٢٩ آب ٢٠١١
شوربة الفطر - صورة ١
شوربة الفطر - صورة ٢

طريقة سهلة راااااااااائعة جدا و لذيذة :)

مقادير شوربة الفطر

١ كوب فطر
٤ ملعقة كبيرة طحين
٤ كوب حليب سائل
٣ مكعب مرق دجاج، أو ما يعادل 3 ملاعق كبيرة ماجي بودرة
رشة ملح كاري ، فلفل أبيض ، بهار مشكل
٢ كوب ماء

طريقة تحضير شوربة الفطر

١. نقوم بتقطيع البصل والفطر قطع صغيرة جداً.

٢. نضع الزبدة في طنجرة على النار، نذوبها ثم نضيف البصل مع رشة فلفل أسود ورشة ملح.

٣. نقلي البصل حتى يذبل، نضيف الطحين ونحرك بالمضرب اليدوي جيداً حتى يذوب الطحين، نضيف مباشرةً الحليب، الماء، الفطر المقطع، الملح ورشات خفيفة جدا من جميع البهار المذكورة .

٤. نحرك الخليط جيداً، قبل الغليان نضيف مكعبات او بودرة مرقة الدجاج، نحرك جيداً حتى الغليان، نتركه على نار هادئة 10 دقائق .

٥. نقدم شوربة الفطر بوعاء خاص بتقديم الشوربة وصحتين وعافية .

اقتراحات شوربة الفطر

تقدم الشوربة ساخنة جدا بجانب التوست بالثوم .
ممكن استخدام الماء بمرقة دجاج .
وصفة رائعة من مجموعة طبخات سريعة على شهية.
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (٥) على شوربة الفطر

  • Om El Baraa
  • ٣ شباط ٢٠١٢
  • ما شاء الله جميلة ولذيذة ومفيدة جدا ..تسلم إيدك!
  • فاديا السباعنة
  • ١٦ أيلول ٢٠١١
  • سعيدة جدا بإعجابكم بهالوصفة شكرا كتير وهي لذيذة جدا و تستحق التجربة لانها ولا أحلى و أعدكم بالمزيد
  • ام سطام
  • ١٦ أيلول ٢٠١١
  • الوصفه جدالذيذة وسهلة وسريعه وشكرا على هذة الةصفه الرائعة
  • Classy
  • ١٥ أيلول ٢٠١١
  • يسلمو كتير

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- رشة ملح

 
عدد الوجبات: ٦
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ١٨٦
 
الدهون (غ): ١٢
 
دهون مشبعة (غ): ٤
 
الكوليسترول (ملغ): ١٦
 
الكاربوهيدرات (غ): ١٣
 
البروتينات (غ): ٦