طريقة عمل شوربه الطماطم بالصور - موقع شهية

عيد الفطر 2014 
عيد الفطر 2014

 
مطبخ شهية
منال العالم

٥ وصفات
١٠ صور
١٥ تعليق

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٢٥٣
 
الدهون ١٣
 
دهون مشبعة ٨
 
الكوليسترول ٣٢
 
الكاربوهيدرات ٣٢
 
البروتينات ٥
وصفات مماثلة
طريقة عمل شوربه قيصر
بواسطة: شيخه الزين

طريقة عمل شوربه الطماطم

الوصفة من: 
| تاريخ: ٤ نيسان ٢٠١٠
طريقة عمل شوربه الطماطم
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٤٧ طباخ
طريقة عمل شوربه الطماطم - صورة ١طريقة عمل شوربه الطماطم - صورة ٢طريقة عمل شوربه الطماطم - صورة ٣

هذه الشوربه لها مذق جميل جدا جدا

مقادير شوربه الطماطم

١ كيلوغرام طماطم، مقطع نصفين
٤ فص ثوم، مهروس
١٠٠ غرام بصل، مقطع الى نصف حلقات
٢٠ غرام كرفس
٥٠ غرام دقيق، مذوب ببعض الماء
٦٠ غرام زبدة
٤ ملعقة صغيره سكر
٢ ملعقة صغيره ملح
٣ مكعب مرق لحم، ،ماجي
١ ليتر ماء

طريقة تحضير شوربه الطماطم

١. تقطع الطماطم إلى نصفين وتتبل بالثوم المهروس وزيت الزيتون ثم تُشوى على الفحم او في الفرن حسب اختياركم.

٢. تُقلّب باقى المكونات بالزبدة في قدر ما عدا الدقيق، السكر والملح وتخلط جيداً.

٣. تُضاف فوقها الطماطم المشوية ثم الماء وتترك الشوربه لتغلي قليلاً.

٤. يضاف الدقيق لتكثف قليلاً وتتبل بالسكر والملح .

٥. توضع الشوربة في خلاط وتضرب جيدا، ثم تُصفى جيداً، تقدم مع العيش أو التوست المحمص.

اقتراحات شوربه الطماطم

يجب وضع السكر على كل الطبخات التى تطبخ بالطماطم
حتى لا نحس بالحموضه بعد ذلك
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٧) على شوربه الطماطم

  • تعليق من قبل هميس
  • تاريخ: ٢ كانون الثاني ٢٠١٤
  • رائعة وراح اجربها ان شاء الله
 
  • تعليق من قبل hadid1962
  • تاريخ: ١٢ آب ٢٠١٢
  • جيدة
 
  • تعليق من قبل Dolcyka
  • تاريخ: ١٣ آب ٢٠١١
 
  • تعليق من قبل هنّوفة
  • تاريخ: ٢٩ تموز ٢٠١١
  • مشكور شيف.
    راح أسويها و أحط شوي مكرونة لسان العصفور معها. و نشوف الطعم. أشكرك.
 
  • تعليق من قبل غلا
  • تاريخ: ٣ آب ٢٠١٠
 
  • تعليق من قبل ناديا
  • تاريخ: ٢٠ أيار ٢٠١٠
  • شيف مشكور جداً عالوصفة، انا جربتها لكن لونها ما كان غامق مثل الصورة مع إني إستخدمت نفس المقادير وطعمها كتيييير طيب.
 
  • تعليق من قبل *~ جو ~*
  • تاريخ: ٧ أيار ٢٠١٠
  • هيدي الوصفة كتير سهلة، استعملت نصف المقادير لوجبتين. شكرا لك كتير

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة