طريقة عمل صوابع زينب بالصور - موقع شهية

backtoschool new
backtoschool new
عيد الفطر 2014 
العودة للمدرسة

 
مطبخ شهية
منال العالم

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- قطر

 
عدد الوجبات: ١٠
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٢٧
 
الدهون ١١
 
دهون مشبعة ٤
 
الكوليسترول ٠
 
الكاربوهيدرات ٤٨
 
البروتينات ٨
وصفات مماثلة
طريقة عمل أصابع زينب
بواسطة: ♥♥Ƹ̴Ӂ̴Ʒ Me...
طريقة عمل اصابع زينب
بواسطة: khadrabimmo@
وصفة اصابع زينب
بواسطة: ام تلو
أصابع زينب
بواسطة: elegant co...

طريقة عمل صوابع زينب

الوصفة من: 
| تاريخ: ٨ آب ٢٠١٠
طريقة عمل صوابع زينب
وقت التحضير:  ٤٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ١٠
وصفة مفضلة لدى:  ٤٤ طباخ

حلويات شرقية اصيلة وتناسب رمضان.

مقادير صوابع زينب

٣ كوب دقيق
١ ١٢ كوب سميد
١ ملعقة كبيرة الخميرة
١٠٠ غرام سمن، أو زيت نباتي
٣ ملعقة كبيرة جوز الهند

طريقة تحضير صوابع زينب

١. توضع الخميرة فى نصف كوب ماء دافىء مع ملعقة صغيرة سكر وتترك حتى تخمر.

٢. نضع الدقيق والسميد وجوز الهند فى وعاء عميق ، ويسخن السمن أو الزيت على النار ثم يضاف الى الدقيق ويخلط جيدا ثم نضيف الخميرة وقليل من الماء بكمية بسيطة ونخلط العجين حتى يتماسك.

٣. نشكل العجين اصابع ولننقشها نستخدم مبشرة ونمرر اصابع العجين عليها من الجهة الواسعة مع الضغط قليلاً، نكرر حتى نفاذ الكمية.

٤. تترك الأصابع نصف ساعة لتخمر ثم نقليها فى الزيت ثم نضعها فى القطر وترص صوابع زينب بعد ذلك فى طبق التقديم.

تعليقات (٢) على صوابع زينب

  • تعليق من قبل الشيف مومو
  • تاريخ: ٨ شباط ٢٠١٢
  • صوابع جناااان.
    وصفة حلوة قوي، بموت فيها، و جميل أخت نانسي إنك تعرفينا عن إسمها بلبنان.
    الشكر ليكم.
 
  • تعليق من قبل *♥ نانسي ♥*
  • تاريخ: ٣١ آب ٢٠١٠
  • لذيذة كتير هالوصفة وخصوصاً لما نقليها بالزيت ونحمرها كتير وتصير مقرمشة ونحن منسميها معكرون ونحطلها يانسون بدل جوز الهند، بس رح اجرب وصفتك

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة