وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل صينية الكفتة بالطحينة

طريقة عمل صينية الكفتة بالطحينة
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٤٦ طباخ

سهله جدا و لذيذه

مقادير صينية الكفتة بالطحينة

١٢ كيلوغرام لحم مفروم
١ بصلة، مبشورة
٢ ملعقة كبيرة طحينة
٢ ملعقة كبيرة دبس الرمان
٢ ملعقة كبيرة ماء دافئة

طريقة تحضير صينية الكفتة بالطحينة

١. تفرم الطماطم مع الفلفل الأخضر.

٢. يوضع البصل المبشور على اللحمة المفرومة ثم يضاف الملح، الفلفل الأسود والبهارات، توضع الطماطم مع الفلفل ويخلط جيداً حتى يصبح ذو ملمس ناعم.

٣. تدهن صينية فرن بزيت ثم يفرد خليط اللحمة المفرومة وتدخل الصينية إلى الفرن.

٤. لتحضير الصوص، تخلط الطحينة بدبس الرمان والماء ثم يخلط جدا مع بعض حتى يتجانسوا.

٥. قبل تمام إستواء الصينيه يضاف صوص الطحينة وتترك تكمل الإستواء حتى يحمر الوجه.

اقتراحات صينية الكفتة بالطحينة

يقدم مع الخبز و السلطه الخضرا
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١) على صينية الكفتة بالطحينة

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح وفلفل أسود
- بهارات لحمة

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٩٠
 
الدهون (غ): ٢٩
 
دهون مشبعة (غ): ١٠
 
الكوليسترول (ملغ): ٨٩
 
الكاربوهيدرات (غ): ٩
 
البروتينات (غ): ٢٣

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة