طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ في الفرن

من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ٢ طباخين
آخر تعديل:  ٢٨ تشرين الثاني ٢٠١١

سهله و لذيذه و مغذيه

مقادير صينية بطاطس بالفراخ في الفرن

١ كيلوغرام بطاطا
١ دجاجة، مقطعه 4 اجزاء
٧٥٠ غرام عصير الطماطم
٥ فص ثوم، مقطع شرائح رقيقه
٢ ملعقة كبيرة سمن
١٤ ملعقة صغيره فلفل أسود

طريقة تحضير صينية بطاطس بالفراخ في الفرن

١. تقشر البطاطس وتقطع شرائح سميكة قليلاً ثم تغسل بالماء البارد، ترص في صينية الفرن.

٢. يرص فوقها الفراخ المقطعة 4 اجزاء والمغسولة جيداً.

٣. تقطع البصلة شرائح ويوضع فوقها الثوم المقطع شرائح، يرش عليهم الملح، الفلفل الاسمر والكمون، ندعك البصلة، التوم، الملح، الفلفل والكمون جيداً في طبق بعيد عن الصينية حتى ينزل عصير البصل.

٤. نضع البصل والخلطة على الصينية، نصب فوقها عصير الطماطم ونضع 2 ملعقه سمن، تدخل فرن حامي حتى تنضج ويحمر وجهها.

اقتراحات صينية بطاطس بالفراخ في الفرن

تقدم ساخنه مع الارز الابيض
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٣) على صينية بطاطس بالفراخ في الفرن

  • منى 20
  • ١٠ آذار ٢٠١٣
  • تسلم الايادى
  • ام البنين
  • ١٥ آذار ٢٠١٢
  • عيلتي من مفضلي أكل الدجاج بدل اللحم . لهاي السبب أضل أدور ورا أكل دجاج.

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- رشة كمون
- ملح

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٧٧٩
 
الدهون (غ): ٤١
 
دهون مشبعة (غ): ١٢
 
الكوليسترول (ملغ): ١٧٢
 
الكاربوهيدرات (غ): ٥٣
 
البروتينات (غ): ٥٠
وصفات مماثلة