طريقة عمل صينية بطاطس بشكل جديد

من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢
وصفة مفضلة لدى:  ٥ طباخين

طريقة إيطالية لعمل صينية البطاطس

مقادير صينية بطاطس بشكل جديد

٢ بطاطا كبيرة، مقطعه شرائح
٢ فص ثوم، مفروم ناعم
١ بصلة، صغيره مقطعه شرائح
٢٥٠ مل كريما، أي علبة
١٢ كوب فلفل حلو، أخضر, أحمر ،أصفر جوليان
٢ صدر دجاج، مسلوق و مقطع صغير
١ ملعقة كبيرة معجون الطماطم
١ ملعقة كبيرة ريحان او حبق، مفروم
١٤ كوب جبن موزاريلا
١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة
١٤ ملعقة صغيره جوزة الطيب
١ ملعقة كبيرة زيت رش لمنع الالتصاق

طريقة تحضير صينية بطاطس بشكل جديد

١. نسلق البطاطس نص سلقة او ثلاث اربع سلقة.

٢. نشوح البصل، الثوم والفلفل في مقلاة غير لاصقة مرشوشة زيت، نضيف معجون الطماطم، البهارات والريحان، ثم نضيف الدجاج والملح.

٣. ترش صينية بالزيت، نبدأ نرص طبقة من البطاطس، نضع فوقها الدجاج وننثر عليه 2/3 الجبن الموزريلا ونغطيها بطبقه ثانيه من البطاطس.

٤. تخفف الكريمة بالحليب، يضاف لها ملح، فلفل اسود وجوزة الطيب، تضاف على الصينية ونرش باقي الجبنة على السطح وندخلها الفرن لتتحمر.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٥) على صينية بطاطس بشكل جديد

  • basketeuse
  • ٣١ كانون الأول ٢٠١١
  • لذيييذة لكن انا احب البطاطا تكون محمرة شوية في زيت .
    والكريمة بالنسبةلسؤال الاخت سوسو اضن انها استعملت كريمة الطبخ غير السائلةو الا يصبح الطبق شربة
  • fidoo_fidoo
  • ٢٩ كانون الأول ٢٠١١
  • بجد شكرا وصفاتكم جميله جدا وتسلم ايدكم
  • soso2000
  • ٢١ كانون الأول ٢٠١١
  • بصرااااااااااحه انا جعت لما قرأتها
    مبقاوم الجبنه في الاكل..
    بس انا في سؤال دايم يجي عبالي
    شو الكريمه اللي بتنحط في الاكل..
    هي نفسها قشطة الخفق..
    يسلموا علوصفه الطيبه
  • شموع ذكريات
  • ٢٠ كانون الأول ٢٠١١
  • يسلموا شكلها لذيذ الله يعطيك عافيا

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح وفلفل أسود
- زيت رش لمنع الالتصاق

 
عدد الوجبات: ٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٨٣٦
 
الدهون (غ): ٥٥
 
دهون مشبعة (غ): ٣٢
 
الكوليسترول (ملغ): ٣٢١
 
الكاربوهيدرات (غ): ٢٧
 
البروتينات (غ): ٦٤