طريقة عمل صينية سمك في الفرن روعة

طريقة عمل صينية سمك في الفرن روعة
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١ ساعة
وقت الطبخ:  ١ ساعة
عدد الوجبات:  ٥
وصفة مفضلة لدى:  ٢٠٩ طباخ
آخر تعديل:  ٢٤ تشرين الأول ٢٠١٢

اصطاد زوجي سمكتين واحببت ان اطهو السمك بطريقة مختلفة وصحية غير القلي وبالرغم من اني لا احب السمك جدا لكني احببته بهذه الطريقة

مقادير صينية سمك في الفرن روعة

٢ ١٢ كيلوغرام سمك
التتبيلة:
١ ملعقة كبيرة ملح، كمون وكركم
١٢ ملعقة صغيره فلفل أسود
٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
٢ ملعقة كبيرة خل
٢ بصل، شرائح
٢ طماطم، شرائح
٣ بطاطا، شرائح
٢ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، وكزبرة
١٢ ملعقة صغيره فلفل أسود، كمون
١ ملعقة كبيرة ملح

طريقة تحضير صينية سمك في الفرن روعة

١. ننظف السمك جيداً، نتبله بمقادير التتبيلة ونتركه ساعة.

٢. نحضر صينية، نرص فيها نص شرائح البصل وشرائح البطاطس، نضع عليهم السمك وباقي شرائح البصل وشرائح الطماطم.

٣. نخلط الطماطم مع الملح،البهارات والليمون، نوزع الخليط على الصينية، نرش البقدونس والكزبره ونضع الفلفل.

٤. نغطي الصينية بغطاء او قصدير، ندخلها الفرن لمدة 1ساعة.

٥. نزيل الغطاء ونحمر وجه الصينية والف هنا.

اقتراحات صينية سمك في الفرن روعة

تقدم مع رز ابيض وسلطة خضراء
تعلم الطبخ بالفيديو
 

تعليقات (١٨) على صينية سمك في الفرن روعة

  • Sanaa Sanaa
  • ١٧ تشرين الثاني ٢٠١٤
  • تسلم ايديك شكلها طيبه كتير
  • ملاك العزه
  • ٢٨ أيلول ٢٠١٤
  • تسلم ايديكو شكلها ووعه......بس برضو رح اسال الي بيعرف كيف ممكن اشارك بوصفاتي بليز يجاوبني
  • زينب مزنر
  • ٣ تموز ٢٠١٤
  • يسلم اداكون روعه الاكله روعه طعمتها تجنن
  • ام البنين
  • ١٨ آذار ٢٠١٣
  • كلو السمك فوائد على الاقل يؤكل مرتين بالاسبوع.
  • Foodie
  • ٨ آذار ٢٠١٣
  • دخلت على وصفاتك ولقيتهم مزبوطين و مرتيبن. بس ما في وصفات جديدة منك؟
  • الشيف مومو
  • ٨ شباط ٢٠١٣
  • المهم تكوني بألف خير أختنا و أشكرك على الوصفة الجميلة.
  • ام جهاد و جمانة
  • ١٧ كانون الثاني ٢٠١٣
  • اهلين بيكم نورتوا الموضوع بتعليقاتكم الجميلة الله لايحرمني منكم ولكم وحشه والله بس ظروف منعتني من التواصل معكم الفترة الماضيه

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٧٦٦
 
الدهون (غ): ٣٠
 
دهون مشبعة (غ): ٥
 
الكوليسترول (ملغ): ٣٠٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٢٢
 
البروتينات (غ): ٩٨