|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:
- ملح وفلفل أسود
|
|
عدد الوجبات:
٥
كل وجبة تتضمن
السعرات الحرارية:
٢٧٤
الدهون
١١
دهون مشبعة
٤
الكوليسترول
١٣٠
الكاربوهيدرات
١
البروتينات
٤١
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
طريقة عمل صينية كباب بالفرن
|
|
|
الوصفة من:
se_haniah
|
تاريخ:
٢٠ كانون الأول ٢٠١١
|
|
 ١ صور
|
|
|
|
وقت التحضير:
١٥ دقيقة
|
|
وقت الطبخ:
٣٠ دقيقة
|
|
عدد الوجبات:
٥
|
| وصفة مفضلة لدى:
٧ طباخين
|
|
|
|
|
|
|
|
عربية -فلسطينية سهلة سريعة التحضير وتعتبر طبق رئيسي ورائعة عند وجود ضيوف مفاجئين على الغذاء او العشاء
|
١. طريقة تحضير الكباب، يخلط اللحم، البقدونس، البصلة، رشة ملح وبهارات اللحم بماكينة اللحم. ٢. تشكل حسب الرغبة اما دوائر او أصابع الكباب المتعارف عليها. ٣. توضع أصابع الكباب بالصينية وفوقها البصلة المقطعة دوائر، البطاطا، الطماطم، الزنجبيل، الثوم ، الملح، بهارات وفلفل اسود. ٤. تغطى الصينية بالقصدير، توضع على النار لمدة 25 دقيقة على نار هادئة أو حتى تستوي حسب نوع اللحم ٥. ومن ثم تحمر بالفرن لمدة 5 دقائق.
|
|
تقدم الصينية ساخنة وتؤكل إما مع الخبز او الرز والسلطة أو اللبن ومع الخللات والزيتون
بالامكان وضعها بالفرن مباشرة لكن عند التحمير يجب ازالة القصدير فقط تحمير وليس حرق
|
|
|
|
|
| |
|