طريقة عمل عجينة التارت بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2014 
عيد الأضحى

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل عجينة التارت

طريقة عمل عجينة التارت
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٣٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٧
وصفة مفضلة لدى:  ١٠٤ طباخ

مقادير عجينة التارت

٢ كوب دقيق
١٤ كوب سكر بودرة
١ كوب زبدة، سائلة
١٤ ملعقة صغيره فانيليا
١٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر

طريقة تحضير عجينة التارت

١. توضع الزبدة في مضرب البيض ومعها السكر وتخلط حتى يصبح لونها ابيض.

٢. نضيف البيضة مع الفانيليا ونكمل الخلط لمدة 5 دقائق ثم نضع الدقيق و البايكينغ باودر مع الخلط جيداً حتى تصبح عجينة متماسكة، ونضعها فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.

٣. نمد العجينة فى الصينية المخصصة للتارت، ونضع عليها ورق فويل ثم أي شيء ثقيل ونضعها فى الفرن.

٤. وعندما يحمر التارت من الجوانب ننزع الفويل برفق ونتركه يستكمل النضج فى الفرن

٥. وعندما ينضج التارت نخرجه من الفرن ونتركه يبرد ثم نضع عليه كريم شانتييه او كريمة او كاسترد او شوكولاته وبالهنا والشفا.

اقتراحات عجينة التارت

يمكن عمل العجينة بالشيكولاتة باستبدال 2 معلقة دقيق واضع بدلهم كاكاو.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٤) على عجينة التارت

  • درر البحرين
  • ٢٣ أيلول ٢٠١٠
  • هذي العجين ممكن احفظ بيها بالثلاجة؟؟؟؟
    و بعدين اقدر استعملها. و شكراً

    الله يعطيج العافية و أنا راح أسويها و أستعملها بنفس الوقت.
  • مدام هايدى
  • ٣ أيلول ٢٠١٠
  • لا يمكن الاحتفاظ بيها فى الثلاجة لانها هتكون جافة جدا و شكرا

 
عدد الوجبات: ٧
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٣٧٨
 
الدهون (غ): ٢٧
 
دهون مشبعة (غ): ١٧
 
الكوليسترول (ملغ): ٧٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٣١
 
البروتينات (غ): ٤

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة