وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة والخفيفة

طريقة عمل عجينة الفطائر الهشة والخفيفة
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢٥ دقيقة
عدد الوجبات:  ٤
وصفة مفضلة لدى:  ١٩٤ طباخ

هشه وخفيفه جربيها وأدعيلي.

مقادير عجينة الفطائر الهشة والخفيفة

١ ١٢ كوب دقيق
١ ملعقة كبيرة الخميرة
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
١ ملعقة كبيرة سكر بودرة
١٢ كوب زيت
١٢ كوب ماء، دافئ

طريقة تحضير عجينة الفطائر الهشة والخفيفة

١. يمزج الدقيق، الخميرة، الحليب البودرة، السكر والملح ويُضاف اليهم الزيت ويدعكوا قليلاً ثم الماء ويعجنوا بالعجانة أو باليد لمدة 10 دقائق.

٢. تترك العجينة لترتاح مدّة ربع ساعة وتشكل حسب الرغبة في إستخدامها للفطائر.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (١٣) على عجينة الفطائر الهشة والخفيفة

  • Sarah 167281
  • ٥ نيسان ٢٠١٥
  • هذه الوصفة .. للفرن ام قلي بالزيت ..؟
    ولكم شخص تكفي ..؟
  • Roaya669
  • ٧ آذار ٢٠١٥
  • الله يسعدكم هي قلي ولا بالفرن ردووو تكفون
  • Als saleh
  • ٥ أيلول ٢٠١٤
  • يعطيكي العافية
  • maha-meme
  • ١ أيلول ٢٠١٤
  • شكرًا الوصفة
  • kika malouka
  • ٢٥ آب ٢٠١٤
  • coooooooooooooooooooooooooooooooooooool
  • fifyana
  • ٢٠ كانون الثاني ٢٠١١

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- رشة ملح

 
عدد الوجبات: ٤
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٤٤٥
 
الدهون (غ): ٢٩
 
دهون مشبعة (غ): ٢
 
الكوليسترول (ملغ): ٤
 
الكاربوهيدرات (غ): ٤٠
 
البروتينات (غ): ٧

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة