عمل فطائر الجبنة بالصور - موقع شهية

عيد الأضحى 2013 
عيد الأضحى 2013

 
منال العالم
منال العالم
مطبخ شهية
مطبخ شهية

أفضل ٥ طباخين هذا الأسبوع
دريم ويب
١٢ وصفات  هذا الأسبوع
tato ammar
٨ وصفات  هذا الأسبوع
Om noor a
٥ وصفات  هذا الأسبوع

 
عدد الوجبات: ٦٧
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٦٨
 
الدهون ٤
 
دهون مشبعة ٢
 
الكوليسترول ٥
 
الكاربوهيدرات ٦
 
البروتينات ٣
وصفات مماثلة
تعلّم الطبخ بالفيديو

عمل فطائر الجبنة

الوصفة من: 
| تاريخ: ١٢ تموز ٢٠١٢
عمل فطائر الجبنة
١ صور
وقت التحضير:  ٣٠ دقيقة
وقت الطبخ:  ٢ ساعة
عدد الوجبات:  ٦٧
وصفة مفضلة لدى:  ٢٨ طباخ

مقادير فطائر الجبنة

٤ كوب دقيق
٢ ملعقة كبيرة سكر
١ ملعقة كبيرة خميرة
١٢ كوب زيت
١ كوب ماء، للعجن
١ ملعقة صغيره ملح
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
للحشوة:
٥٠٠ غرام جبنة بيضاء
للوجه:
٣ ملعقة كبيرة سمسم

طريقة تحضير فطائر الجبنة

١. يوضع الدقيق في وعاء واسع ويضاف اليه الخميرة، السكر، الخميرة، الملح والحليب ويخلطوا جيداً.

٢. يشكل حفرة وسط الوعاء ويضاف اليها الزيت والماء ثم تعجن المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة ولينة.

٣. تترك العجينة لترتاح وتختمر لمدة ساعة في مكان دافئ.

٤. تفرد العجينة على مسطح واسع مرشوش بالدقيق وتقطع دوائر متوسطة الحجم، ثم تحشى بالجبنة وتطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه.

٥. ترص الفطائر المحشية في صينية مدهونة بالزيت ثم تدهن بالبيض المخفوق وترش بالسمسم ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية أو الى ان تنضج الفطائر وتحمر.

اقتراحات فطائر الجبنة

تقدم فاترة ويمكن اضافة البقدونس الى الجبنة.

تعليقات (١٣) على فطائر الجبنة

  • تعليق من قبل شروق تقى
  • تاريخ: ١٦ أيلول ٢٠١٣
  • جمييييييييييييييييييييييلة
 
  • تعليق من قبل kazer
  • تاريخ: ٩ أيلول ٢٠١٣
  • وصفة رائعة شكرا
 
  • تعليق من قبل aria
  • تاريخ: ٦ آذار ٢٠١٣
  • وصفة رائعة اعحبتني كثيرا
 
  • تعليق من قبل Moor3000
  • تاريخ: ٢٧ شباط ٢٠١٣
  • مشالله عاجبتنى بجربها لانى احب الفطائر من النوع هذا
 
 
  • تعليق من قبل maloka_faris
  • تاريخ: ٨ شباط ٢٠١٣
  • شكلها يجنن شكرًاكتيييييييييير
 
 
  • تعليق من قبل ليلى العبيدي
  • تاريخ: ٨ شباط ٢٠١٣
  • شكلها يجنن العمل بي بيكنك بودر لكن في المقادير لايوجد رجاء شنو الصحيح وشكرا
 
  • تعليق من قبل ☆LOULA☆
  • تاريخ: ٨ شباط ٢٠١٣
 
  • تعليق من قبل ☆LOULA☆
  • تاريخ: ٨ شباط ٢٠١٣
  • كتير طيبة :)


تصنيفات مماثلة

الأكثر شعبية

وصفات جديدة

بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ماجي
بواسطة: ruwaida-L
بواسطة: Zeinab Barakat
بواسطة: Zeinab Barakat
    المزيد  المزيد من الوصفات
عن موقع شهية اتصل بنا شروط الاستخدام اعلن على موقع شهية خريطة موقع شهية رأيك يهمنا

NetSila SAL 2014 © الحقوق محفوظة