وصفات و اكلات فلسطينية

ترتيب بحسب التاريخ | التقييم | ابجدياً
عرض ٦١ - ٧٠ من ٤٣٦
٣
التعليقات (٣)
كعك العيد بالتمر
كعك العيد الفلسطيني
المقادير: ٣كوب طحين ابيض فاخر، ملعقة كبيرة بيكنج باودر، ملعقة كبيرة خميرة فورية، نصف كوب سكر، نصف كوب سمسم محمص، ملعقة كبيرة فانيلا، بهارات الكعك: 2 ملعقة كبيرة يانسون مطحون، 2 ملعقة كبيرة شومر مطحون، نصف ملعقة صغيرة محلب، ملعقة صغيرة جوزة الطيب، كوب سمن نباتي مذاب، مقدار من الحليب السائل للعجن
طريقة عمل فطائر الزعتر البلدي
طبق فلسطيني لذيذ
المقادير: للعجينة: 4 كوب دقيق أبيض، 1 كوب دقيق أسمر، 1/4كوب زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة خميرة، مل/1 عقة كبيرة بايكنغ باودر، 1 ملعقة صغيرة سكر، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1 كوب لبن رائب، 1/2 كوب ماء دافئ، للحشوة: 4 كوب زعتر بلدي أخضر، طازج مفروم ناعم، 6 بصل، وسط مفروم ناعم، 1 ملعقة كبيرة سماق، ملح بحسب الرغبة
طريقة عمل قلاية البندورة بالفلفل الرومي
تغسل حبات البندورة وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم أو بحسب الرغبة ويقطع الفلفل
المقادير: 8 بندورة متوسطة الحجم، حمراء، 3 فلفل رومي أخضر، 1 فلفل رومي، مقطع حلقات، 4 فص ثوم، مفروم ناعم، 1 ملعقة صغيرة ملح، 1/2 كوب زيت زيتون
٢
التعليقات (٢)
المسخن هو أكلة فلسطينية مشهورة
المقادير: 1 دجاجة مقطعة، 3 بصل، مفروم جوانح، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 رغيف خبز مشروح، 1 ملعقة صغيرة سماق، ملح وفلفل بحسب الرغبة
كرات البسكويت بالكراميل هي حلى كتير لذيذ و تحضيره سهل وما بياخد وقت
المقادير: 300 غرام بسكويت سادة، أي 3 علب، 1كوب سكر، 1/2 كوب حليب، يمكن الإضافة بحسب الحاجة
٢
التعليقات (٢)
طريقة عمل قوانص الدجاج
تنظف قوانص الدجاج جيدا وتقطع الى قطع متوسطة الحجم.توضع في وعاء عميق، يضاف
المقادير: 1 كيلوغرام قوانص دجاج، 4 بصل مفروم ناعم، 3 كوب ماء مغلي، 1.25 كوب زيت زيتون، 1 كوب عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، ملح وفلفل أسود حسب الر غبة، ، للتزيين
طبق فلسطيني الاصل
المقادير: دجاجة مقطعة الى 8 قطع او 4 قطع حسب الرغبة، 200 غرام زعتر أخضر ورق طازج او مجفف، 1 بصلة كبيرة مقطعة قطع طولية، يفضل بصل أحمر، 5 حص ثوم مهروس، 2 كوب ماء، 0.5 كوب زيت زيتون، عصير ليمونة، 2 ورق غار، 2 ملعقة كبيرة خل، رشة بهارات مشكل، رشة زنجبيل مطحون، رشة ريحان، فلفل احمر مطحون حسب الرغبة
٢
التعليقات (٢)
مع اقتراب الأعياد، تقبل ربات البيوت على البحث عن أفضل وصفات الحلويات ومن
المقادير: 4 كوب سميد، كوب دقيق، كوب زيت ذرة، كوب لبن رائب، نصف كوب سكر، ربع كوب حلبة حب، 2ملعقة كبيرة حلبة مطحونه ناعم، ملعقة كبيرة بايكنغ باودر، رشة ملح، كوب لوز مقشر للزينة
٦
التعليقات (٦)
طريقة عمل مخشي زهرة
طبق فلسطيني تقليدي مفيد وشهي... أتمنى أن ينال إعجابكم وتجربوه.
المقادير: 1 دجاج كاملة، زهرة عدد1، 1كيلو نصف لبن رايب، 2بصل مفروم ناعم، راس ونصف ثوم مهروس، ملح وفلفل حسب الرغبة، ملعقة صغيرة بهارات مشكله، 3 ملعقة زيت زيتون، صفار بيضه، ليتر ماء مغلية حارة، كوب زيت ذرة
طريقة تخليل الزيتون الاخضر
طريقة فلسطينية تقليدية
المقادير: 1 كيلو زيتون أخضر، 3 كوب عصير ليمون، كوب ونصف زيت زيتون، 1فلفل حار مقطع، 2 ليمونه مقطع الى شرائح صغيرة، ملح حسب الرغبة
تعلم الطبخ بالفيديو
 
اجدد تعليقات الوصفات
تعليق من قبل Believe in a better day
يسلمو كتير استاذ حسام الوصفة عجبتني و انا من محبي الشيكولا شكرا كتير
تعليق من قبل gigi ismail
ده وصفه سهله ... ده وصفه هايله
تعليق من قبل عسل 1
يمكن تقليل السبع بهارات الى نص ملعقه اكل
تعليق من قبل Sami Sami 3
ماهي اوراق الرند