وصفات و اكلات فلسطينية

ترتيب بحسب التاريخ | التقييم | ابجدياً
عرض ٦١ - ٧٠ من ٤٢٥
طريقة تحضير لب الكوسا بالزيت
طبق من الاطباق الفلسطينية الذيذة
المقادير: 4 كوب من لب الكوسا اي حفر المخرج من الكوسا، 2 بصله مفروم ناعمه، ربع كوب زيت زيتون، ملعقة كبيرة ملح او حسب الرغبة، ملعقة بهارات مشكلة، ملعقة صغيرة كمون
طريقة عمل كوسا محشي مع فاصولياء خضراء
اكلة طيبة بطعم مختلف عن محشي الكوسا المعتاد
المقادير: نصف كيلو لحمة قطع، اكيلو فاصولياء، ابصلة كبيرة مفرومة، 2ملعقة كبيرة سمنة، 4ملاعق صلصة بندورة، 2كيلو كوسا منقور، 1ونصف كوب رز مصري، 250 لحمة مفرومة مع دهن، رشة عصفر
طريقة عمل الكبه المقليه الفلسطينيه
يغسل البرغل جيدا ثم ينقع لمدة ساعه.لتحضير الحشوة، في قدر على النار يوضع اللحم
المقادير: 3 كوب برغل ناعم، 500غرام لحم عجل، 1 بصل، ملعقة صغير ملح، ملعقة صغيرة فلفل، ملعقة صغيرة بهارات مشكلة، ، مكونات الحشوة، 500 غرام لحم مفروم خشن، 2 بصل مفروم ناعم، ملح وفلفل حسب الرغبة، 3 ملعقة كبيرة سماق، 1 ملعقة كبيرة كمون، نصف كوب صنوبر مقلي، ملعقة كبيرة بهارات مشكلة، 4 ملاعق زيت زيتون، 5 كوب زيت ذرة للقلي، كوب ماء بارد
طريقة عمل المنسف الفلسطيني
طريقة تحضير المنسف الفلسطسيني بلبن امه .. لجميع المناسبات
المقادير: 2 كيلو لحم غنم، 3 كوب ارز مصري، 2 كيلو لبن، صفار بيضه، ملح وفلفل حسب الرغبة، ملعقة كبيرة بهارات مشكلة، 3 اوراق غار، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 بصل مفروم ناعم، راس ثوم مهروس ناعم، كوب لوز مقلي، ربع كوب كزبرة مفروم ناعم، نصف كوب بقدونس مفروم ناعم، 4 رغيف عربي طابون
اصابع وكرات كنافة بالفستق الحلبي من انواع الكنافة النابلسية الشهية والذيذه
المقادير: نصف كيلو عجينة كنافة، كوب زبدة نباتية مذابه، 2 كوب فستق حلبي مفروم، ربع كوب سكر، 2 ملعقة كبيرة ماء ورد، ربع كوب فستق حلبي لزينة، لتحضير القطر، 2 كوب سكر، نصف كوب ماء، برش ليمونه، ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة عمل عجينه للفطائر
عجينة للمعجنات والفطائر فلسطينية تقليدية لعمل معجنات السبانخ والجبنة ومناقيش
المقادير: 4 كوب دقيق ابيض، كوب ونصف دقيق اسمر، ملعقة كبيرة خميرة، رشة ملح، كوب وربع ماء دافئ، ربع كوب زيت زيتون، 3 ملاعق كبيرةسمسم
طريقة عمل صفيحة يافاوية
من اسم الصفيحه اصلها من مدينة يافا وتتميز ان الصفيحة بتكون مبرومه ان شاء الله
المقادير: العجين، 4 دقيق ابيض، 1 كوب ونصف دقيق اسمر، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، ملعقة كبيرة خميرة، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة سكر، نصف كوب حليب سائل دافئ، ربع كوب ماء، ، للحشوة، نصف لحم مفروم خشن، 2 بصل مفروم ناعم، ربع كوب سماق، نصف كوب صنوبر مقلي، ملح وفلفل حسب الرغبة، 1 ملعقة كبيرة بهار مشكل
٢
التعليقات (٢)
المسبحة الغزاوية وصفة شهية ومفيدة جداً للجسم.
المقادير: ٣ فصوص ثوم مهروس، ٣ ملاعق كبيرة طحينية، علبة حمص مسلوق، علبة فول، مقدار صعير ليمونة او حسب الرغبة، ملح
طريقة عمل مكدوس بزيت الزيتون
طريقة عمل المكدوس الباذنجان بالطريقة الفلسطينية التقليدية.
المقادير: 3 كيلو باذنجان اسود غامق حجم الحبة صغير، كيلو ونصف زيت الزيتون، 3 كوب ملح، 2 راس ثوم، 6 ليتر ماء، نصف كيلو ملح، 6 كوب بقدونس مفروم ناعم، نصف كيلو لوز مفروم خشن
٢
التعليقات (٢)
طريقة عمل كوسا بالنعناع
من المطبخ السوري
المقادير: المقادير: ٧٥٠غ كوسا، ١ بصلة حجم كبير، ١ ملعقة كبيرة نعناع، نصف كوب زيت زيتون
تعلم الطبخ بالفيديو
 
اجدد تعليقات الوصفات
تعليق من قبل Abdallah 20
مقرف
تعليق من قبل rem9
جممميل
تعليق من قبل عاشقة تراب فلسطين
الطحينة بتنعمل من السمسم كوب سمسم محمص عالخفيف بينطحن بمطحنة البهارات وبنضيف عليها نص كوب طحين ونص كوب زيت وبنخلطو بالخلاط وبينحط بمرتبان لوقت الاستخدام
تعليق من قبل zozo4
يعني لازم مايونيز:(