١. يسلق القمح في ماء مغلي حتى يتفتخ، حسب نوع الحبوب بعضها يحتاج وقت طويل نسبياً، بعد النضج تصفى من الماء وتوزع على 4 أطباق.

٢. يسخن الحليب، يقسم كوب حليب لكل طبق من حبوب القمح ويحلى بسكر دايت أو ملعقة عسل أبيض،

٣. تضاف ملعقه صغيره من الفانيليا أو ماء ورد لكل طبق.