وصفات أمي 
وصفات أمي

 
تربية وعائلة
مطبخ شهية

طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل

طريقة عمل كبدة الفراخ بالبصل
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ٥ دقيقة
وقت الطبخ:  ١٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٢
وصفة مفضلة لدى:  ٢٢ طباخ

لذيذه جدا و تؤكل مع ارز بالخلطه.

مقادير كبدة الفراخ بالبصل

١٢ كيلوغرام كبده الدجاج
١ بصل حجم كبير، مفروم
١٤ كوب زيت
١ ملعقة كبيرة زبدة، أو سمن

طريقة تحضير كبدة الفراخ بالبصل

١. تغسل الكبده جدا بالملح و الدقيق ثم تشطف جيداً.

٢. تقطع حسب الرغبه يشوح البصل قليلا في السمن و الزيت.

٣. توضع الكبده و نقلبها مع البصل على نار متوسطه ثم نضع الملح و الفلفل الاسود و البهارات و نقلبهم مع بعض و بالهنا.

اقتراحات كبدة الفراخ بالبصل

يقدم مع سلطة الطحينه و يؤكل مع ارز بالخلطه و البطاطس المقليه.
تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٧) على كبدة الفراخ بالبصل

  • lidan
  • ٢٨ أيار ٢٠١٤
  • حلو و سهل ولديد
  • shafic_
  • ٢٢ أيار ٢٠١٤
  • لذيذة
  • البطه روبى
  • ٢٢ أيار ٢٠١٤
  • جميله جدا وشكرا قوى على مجهودك
    انا بعمل هذه الوصفه لكن بدون دهون بشوح البصل مع الكبده على نار هادئه جدا واضيف فص ثوم صحيح وورق بورا وحبهان واتركهم حتى ينضجوا على نار هادئه ويقدم مع سلطه وارز بالشعريه
  • anas morgan
  • ١٤ كانون الأول ٢٠١٣
  • الوصفة جميلة جدا و تكون اجمل لو بالذبد و توضع فى برام و تدخل الفرن ليحمر الوجه
  • Amale
  • ١ حزيران ٢٠١٠
  • بحب ساويها انا نونا بس دايما بحسها عم تزنخ معي ليه قوليك السبب و ميرسي
  • خالد
  • ٢٤ أيار ٢٠١٠
  • كتييير حلوة وصفتك وأنا أكيد إنها طييييبة وممكن بس زيد عليها عصرة حامض أو دبس الرمان مشكورة أجت نونا .

المكونات التالية لم تضمن في حساب المعلومات الغذائية لهذه الوصفة:

- ملح
- فلفل أسود
- رشة بهارات

 
عدد الوجبات: ٢
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٥٨٠
 
الدهون (غ): ٤٥
 
دهون مشبعة (غ): ٩
 
الكوليسترول (ملغ): ٨٧٧
 
الكاربوهيدرات (غ): ٠
 
البروتينات (غ): ٤٢

NetSila SAL 2015 © الحقوق محفوظة