طريقة عمل كرات جوز الهند الفرنسية

طريقة عمل كرات جوز الهند الفرنسية
من مطبخ: 
وقت التحضير:  ١ ساعة
وقت الطبخ:  ٢٠ دقيقة
عدد الوجبات:  ٥
وصفة مفضلة لدى:  ١١٥ طباخ

مقادير كرات جوز الهند الفرنسية

٤ ١٢ كوب جوز الهند، المجفف، ما يعادل 450 غ
١ علبة حليب مكثف محلى، نستلة، ما يعادل 397 غ
١ ١٢ ملعقة صغيره خلاصة الفانيليا
١ كوب لوز محمص
١ كوب فستق محمص

طريقة تحضير كرات جوز الهند الفرنسية

١. يُخلط حليب نستله المكثّف المحلّى بهدوء مع خلاصة الفانيلاّ، و4 أكواب من جوز الهند المجفّف لتشكيل عجينة تُحفظ جانباً لمدّة 20 دقيقة.

٢. تُشكّل كريات صغيرة بواسطة العجينة، وتُوضع بداخلها حبّة من اللّوز أو حبّتين من الفستق. ثمّ تُغمّس الكريات بالكميّة المتبقيّة من برش جوز الهند لتغليفها بالكامل.

٣. يُحفظ طبق كرات جوز الهند في البرّاد لمدّة ساعة، ثمّ يُقدّم عندما تبلغ حرارته حرارة الغرفة العادية.

تعلم الطبخ بالفيديو

تعليقات (٢) على كرات جوز الهند الفرنسية

  • دلّوعة زوجها
  • ١١ كانون الثاني ٢٠١١
  • عزيزتي ممكن أعرف ليش تتركيها 20 دقيقة قبل تشكيلها؟ لو سمحتي. و شكرا.
  • بسمة
  • ٢٩ آذار ٢٠١٠
  • سهلة كتييير وشكلها بيشهّي يسلموا إيديكي shazaina :)

 
عدد الوجبات: ٥
 
كل وجبة تتضمن
 
السعرات الحرارية: ٦١٤
 
الدهون (غ): ٤٧
 
دهون مشبعة (غ): ٢٨
 
الكوليسترول (ملغ): ٠
 
الكاربوهيدرات (غ): ٤٦
 
البروتينات (غ): ٩